Di Kati Irrente | 6 Giugno 2025

Ti avviso che queste polpette marinare creano dipendenza e sono facilissime da preparare, fossi in te non le farei mancare a pranzo - buttalapasta.it
Oggi si sente nell’aria l’arrivo del fine settimana, è già venerdì e probabilmente molti di voi approfitteranno per andare fuori porta a trascorrere magari una giornata al mare o in montagna, nell’attesa di preparare tutto l’occorrente che ne dite di scoprire la ricetta del giorno che abbiamo selezionato per il menu del pranzo?
Visto che la voglia di cucinare non è tanta ma la fame non è poca, nonostante le alte temperature, ci è sembrato giusto proporvi un piatto che è molto semplice realizzare e sulla cui bontà nessuno può dire nulla, tra l’altro le polpette sono sempre molto apprezzate anche dai bambini, quindi sono ideali per un bel pranzetto in famiglia.
La ricetta del giorno è quella delle polpette di baccalà
Anche voi avete voglia di mare e sole? Beh, prima di andare in spiaggia preparate le polpette con il baccalà, sono sfiziose e vi appagheranno con il loro sapore inconfondibile. Prepararle è davvero molto facile soprattutto se seguite la nostra ricetta.

Una ricetta del giorno semplice per un secondo di pesce economico e sfizioso – buttalapasta.it
La trovate più in basso, proprio dopo l’elenco delle materie prime che occorrono per la realizzazione di queste deliziose polpettine marinare!
Gli ingredienti da comprare per fare le polpette di baccalà
- baccalà già ammollato
- uova
- farina
- burro
- alloro
- latte
- prezzemolo fresco
- sale fino
- pepe nero macinato
- olio di semi per friggere
Visto che la lista degli ingredienti l’avete già scoperta non resta che andare a vedere tutti i passaggi della ricetta delle polpette di baccalà per poterle preparare subito e portarle in tavola oggi a pranzo.
Menu di oggi: cosa mangiare venerdì 6 giugno
Sorprendete i vostri ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali, ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.
Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutti i giorni che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.