Dai un volto nuovo alle tue polpette, queste le fai bigusto e ti assicuro che sono uno spettacolo

Quando due classici si mescolano possono dare vita ad un piatto straordinario ed è proprio questo il caso, la nostra ricetta del giorno è oggi dedicata a chi ama i sapori rustici e vi consentirà di gustare delle polpette davvero eccezionali.

Essendo domenica bisogna pensare a un menu che possa soddisfare il palato di tutti, secondo noi non c’è miglior piatto di questo da preparare per accontentare grandi e bambini. Infatti le polpette sono sempre amate da tutti e fanno “famiglia” per cui per il pranzo sono perfette!

La ricetta del giorno è quella delle polpette di carne e melanzane

Per rendere più speciali le classiche polpette di carne potete aggiungere nell’impasto delle melanzane e creare un bigusto delizioso, per cucinare questa variante avrete bisogno di pochi ingredienti, i soliti che servono per fare le polpettine a base di carne, dovrete solo aggiungere gli ortaggi e un po’ di formaggio grattugiato e il gioco è fatto.

La ricetta del giorno è quella delle polpette di carne e melanzane – buttalapasta.it

A proposito, scegliete un Grana o un Parmigiano per un sapore delicato oppure un Pecorino se amate i gusti più forti. Aggiungete delle erbe aromatiche se piacciono ai vostri bambini, potete spaziare dal prezzemolo al basilico, dalla menta alla maggiorana, dall’origano al timo.

Gli ingredienti da comprare per fare le polpette di carne e melanzane

• melanzane
• carne macinata
• uovo
• pancarrè
• formaggio grattugiato
• pangrattato
• olio extra vergine di oliva
• sale fino

Ora che avete scoperto cosa serve per preparare la ricetta delle polpette di carne e melanzane non vi resta che mettere tutto sul piano di lavoro, pesare gli ingredienti e procedere con i vari passaggi che potete leggere nella scheda che vi abbiamo linkato, in poche mosse potrete portare in tavola una vera bontà che mette d’accordo tutta la famiglia.

Menu di oggi: cosa mangiare domenica 7 settembre

Sorprendete i vostri ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi per un menu molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.

Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutta la settimana che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio la vostra tavola di oggi:

• Involtini di melanzane e ricotta
• Pollo con albicocche e mandorle in agrodolce
• Patate, peperoni e zucchine in padella

Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!