Di Kati Irrente | 9 Ottobre 2025

Se fai questo trattamento al pollo diventa morbidissimo, incredibile ma vero - buttalapasta.it
Tra le ricette più gettonate da chi è sempre di fretta e vuole cucinare un piatto velocemente c’è il petto di pollo, ma quanta tristezza mette addosso il vedere quella striminzita fettina nel piatto senza gran sapore che per giunta è spesso dura e secca… Ma c’è il modo per renderla deliziosa ed è sottoporre la carne a un piccolo trattamento.
No, non si tratta di un trattamento estetico ma sostanziale, bisogna lavorare il petto di pollo in modo da averlo più saporito e tenero anche dopo la cottura semplice, da effettuare alla griglia o su un piastra. Volete sapere di cosa si tratta?
La ricetta del giorno è quella del petto di pollo marinato alla piastra
Scaldate la piastra, il trucco per ottenere delle fette di petto di pollo perfette sta anche in questo, la superficie deve essere rovente, così il calore estremo sigilla subito l’esterno e il cuore di ogni fetta resta bello morbido. Ma non solo.

La ricetta del giorno è quella del petto di pollo marinato alla piastra – buttalapasta.it
Infatti è la marinatura che rende speciale il petto di pollo, fa in modo che sia più morbida la carne e più saporito ogni boccone. Provate subito e sentirete la differenza! Come dovete fare? Leggete la ricetta che trovate dopo la lista degli ingredienti e scoprirete ogni segreto!
Gli ingredienti da comprare per fare il petto di pollo marinato alla piastra
- petti di pollo
- aglio
- succo di limone
- paprica dolce
- olio extra vergine di oliva
- rosmarino
- sale fino
Prendete tutto l’occorrente e seguite la ricetta del pollo marinato alla piastra per poter cucinare questo secondo piatto saporito in pochi minuti e arricchire il vostro menu del pranzo o della cena con una pietanza semplice ma molto appetitosa!
Menu di oggi: cosa mangiare giovedì nove ottobre
Sorprendete i vostri ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi per un menu molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.
Come ogni giorno, qui sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti tanto gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutta la settimana che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio la vostra tavola di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!
Parole di Kati Irrente
Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.