Ricette con capretto da preparare per la famiglia

Ecco una selezione di ricette di capretto per portare in tavola gustosi secondi piatti a base di carne dal sapore delicato. Sono piatti perfetti per mangiare qualcosa di speciale per le feste!

tegame in ghisa con capretto a pezzi

Foto Shutterstock | SAM THOMAS A

Vediamo come cucinare il capretto con tante ricette adatte per arricchire i menu speciali delle feste ma anche per il pranzo della domenica. Tradizionalmente le ricette con il capretto si preparano per la Pasqua, allora se volete deliziare la famiglia e i vostri ospiti con delle pietanze a base di carne di capretto, ecco una selezione di secondi da leccarsi i baffi!

Ricette con capretto sfiziose

Agnello con i carciofi
Foto Shutterstock | Hans Geel

I secondi piatti a base di capretto sono gustosi e molto apprezzati anche grazie al fatto che la carne ha un sapore molto tenue e delicato e risulta essere molto tenera al morso. Se volete portare in tavola dei piatti nuovi, ecco una selezione di ricette da provare!

Con la carne di capretto si accompagnano bene contorni a base di verdure come le patate al forno ma anche piatti a base di cavoli, broccoli, zucca, carciofi, peperoni e asparagi.

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.