Foto Shutterstock | Sea Wave
Le zuppe di cavolo sono ottimi comfort food da concedersi a cena per fare il pieno di nutrienti pur restando leggeri. Ci sono tante ricette da fare con il cavolo, o meglio sarebbe dire con i cavoli, dato che sono tanti tipi di verdure che chiamiamo generalmente con questo nome, ma le zuppe sono tra le più buone. Ecco una selezione da non perdere!
Nelle vostre zuppe potete cucinare il cavolo nero o usare altri tipi di cavoli, come cappucci, verze, cavoli viola, cavolfiori, ecc. Sono tutti ortaggi che si prestano bene a diventare ingredienti per zuppe e minestre. Ecco i piatti che vi consigliamo di provare.
Che siano piatti tradizionali della cucina contadina, come la ribollita toscana, o piatti più moderni come la vellutata di cavolo rosso, queste zuppe sono davvero gustose e piaceranno a tutti i vostri ospiti!
Rosa Fanti torna a essere una delle maggiori protagoniste della scena, ma sapete che lavoro…
Non so voi, ma in questo periodo ho una voglia di gnocchi che non si…
Con la ricetta della lasagna zucca e salsiccia potete portare in tavola un primo piatto…
Ti propongo le palline di patate e provola croccanti fuori e morbidissime dentro fai centro…
Un magnifico salmone al forno con insalata e quinoa ti delizierà a tavola, e se…
Siete pronti a scoprire la ricetta del dolcetto facile e veloce di oggi? Prendete tutti…