Come rendere morbido il gelato troppo duro in pochissimi secondi: così non avrai difficoltà a servirlo

Il gelato appena tolto dal congelatore può essere duro, ma non tutti sanno che esiste una soluzione efficace per renderlo morbido in pochi secondi.L'estate...

Crostini con mousse di gamberi, l’antipasto pronto a stupire gli ospiti: ci vuole poco a farli

I crostini con mousse di gamberi sono ottimi come idea per un antipasto freddo veloce, grazie al quale poter stare pochissimi minuti in cucina.Un'ottima idea...

Insalata calda dell’ortolana, un contorno delizioso che ti conquista pure con 40° all’ombra: da provare subito

Fa caldo, ma è sempre il momento di gustare una deliziosa insalata dell'ortolana preparata con una ricetta semplice, è il contorno dell'estate!In estate c'è...

Mezzelune fritte prosciutto e formaggio senza lievitazione, croccanti e filanti sono irresistibili e una tira l’altra

Deliziatevi con le mezzelune fritte prosciutto e formaggio, degli snack preparati con un impasto che in frittura fa tante bollicine e diventa croccantissim...

Mozzarella che ‘non sa di niente’? Il trucco per riconoscerla subito al supermercato

La mozzarella che hai acquistato non sa di niente? Probabilmente la colpa è di questo: come riconoscere quella di qualità.Quando andiamo al supermercato ci...

4 alimenti che credi perfetti per la dieta e invece fanno malissimo alla salute

Ecco 4 alimenti che pensavate fossero idonei per la dieta e invece fanno molto male alla salute. Non ci crederete, non mangiateli più.Avete deciso di mettervi...

Zuppetta di vongole, idea per un piatto leggero e saporito per un menu raffinato con cui fare colpo

Questa zuppetta di vongole è semplicemente deliziosa e di facile realizzazione, scoprite subito la ricetta da fare oggi stesso!

Pomodori ripieni di sgombro, una ricetta perfettamente estiva: ingredienti e procedimento

Pomodori ripieni, la versione estiva fatta con lo sgombro: mai assaggiato niente di così buono e saporito. Da provare!Quanto sono buoni i pomodori ripieni?...

Scommetto che queste originali lasagne di pesce non le hai mai fatte: la ricetta da veri chef

Vuoi sbalordire amici e familiari con un primo piatto da leccarsi i baffi? Scopri le lasagne di pesce: la vera ricetta dei migliori chef!Hai amici e familiari...

Ogni forchettata di questo primo cremosissimo è un viaggio nel piacere

Scoprite tra le nostre ricette del giorno come preparare questo primo piatto delizioso da gustare a pranzo o a cena.

4 Ristoranti, Alessandro Borghese gela tutti: “L’ha presa dalla spazzatura e riattaccata”

Alessandro Borghese si lascia sfuggire alcune inedite rivelazioni su 4 Ristoranti, le parole del noto chef spiazzano, cosa gli è successo.Da ben sette anni Alessandro...

Spaghetti “atturrati” aglio, olio e peperoncino: la variante sicula è una vera meravigghia

Un grande classico ma con una variante sensazionale: mai provati gli spaghetti aglio, olio e peperoncino 'atturrati'? La ricetta sicula.Basta poco per portare...

Spiedini estivi freschi e appetitosi, la ricetta pronta in 5 minuti poi li metti in tavola e spariscono subito

Volete fare un antipasto velocissimo e originale? Allora seguite questa ricetta degli spiedini estivi per completare il vostro menu speciale.

Acqua sempre fresca anche senza frigo grazie al sale grosso: devi usarlo così

Vuoi avere l'acqua sempre fresca per stare bene? Puoi farlo con un po' di sale grosso: usalo in questo modo.Avere l'acqua fresca d'estate è un obbligo. Non...

Mai aggiungere questi ingredienti apparentemente innocui alla tua colazione: così metti peso senza accorgertene

Ecco gli ingredienti che fanno ingrassare anche se sembrano innocui e che non bisognerebbe aggiungere alla propria colazione.Fare la prima colazione nel modo...

Il condimento leggero e veloce per i tuoi gnocchi di patate

La ricetta facile e veloce per preparare gli gnocchi con condimento di piselli! Ecco gli ingredienti e il procedimento da seguire...

Il trucco per non sbagliare cottura é facilissimo: solo uno tra questi va messo al centro, pochi lo sanno

Se anche tu sbagli sempre la cottura dei tuoi piatti devi assolutamente provare il nostro trucco: solo uno di questi cibi va messo al centro.La cucina, si sa,...

Cremosissimo anche senza gelatiera, se ci metti un ciuffo di panna questo gelato è il massimo

Che dolcetto facile e veloce avete in mente di preparare oggi? Noi vi proponiamo un gelato facilissimo da fare anche senza gelatiera.

Mezzelune impanate alla pizzaiola: croccanti fuori e morbide dentro, creano dipendenza

Scopri come preparare delle irresistibili mezzelune impanate alla pizzaiola: questo piatto è perfetto per ogni occasione!Le mezzelune impanate alla pizzaiola,...

Se con il caldo non hai voglia di cucinare, questa è la ricetta perfetta: completa, fresca e senza cottura

Cerchi una ricetta fresca che non richieda nessuna cottura? Prepara la tartare di salmone e avocado: l'ideale per le giornate calde. Quando le temperature cominciano...