Ricette con il budino

Le migliori ricette per ottenere squisiti budini di tutti i gusti, light, leggeri e facili da cucinare. Gustatevi un buon dolce, sempre diverso, alla fine di ogni pasto e stupite i vostri parenti, provate tutte le ricette e cercate la ricetta che più vi rispecchia e offritela ai vostri amici. Ottimi budini per merenda o per concludere in bellezza un pasto, tutti su Butta La Pasta.
Elenco di 53 ricette con il budino
Elenco di 53 ricette con il budino

Creme caramel

Un dolce classico, arcinoto, ma non per questo meno buono. La preparazione del creme caramel non è semplicissima, ma provatelo a fare, invece di ricorrere a polveri e bustine, e avrete un dolce delizioso, ricco di proteine, e assolutamente privo di coloranti e aromi artificiali.

Budino casalingo

Questa ricetta propone di preparare il budino in casa a partire dagli ingredienti base, il latte, le uova, lo zucchero e la farina, invece di partire dalla polvere in una busta: non è difficile e ci vogliono solo 10 minuti in più.

  • 10 min
  • Facile
  • 10 min
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Sugoli o budini di uva

I sugoli o sugol sono dei piccoli budini di uva fatti con il mosto e sono un dolce tradizionale del tempo della vendemmia. La nostra ricetta invece ne propone una facile preparazione casalinga a partire dall'uva, visto che non tutti hanno la possibilità di procurarsi il mosto.

  • 1 h
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Tiramisù con budino e biscotti

Oggi prepariamo una variante del classico tiramisù utilizzando il budino e i biscotti.

  • 4 h
  • Facile
  • 4 h
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Budino al cacao

Il budino al cacao è un dessert buonissimo e davvero semplice da realizzare, un'idea carina da realizzare anche in compagnia dei vostri bambini.

  • 2 h
  • Facile
  • 2 h
  • Facile

Budino di castagne

VI proponiamo una ricetta del budino di castagne, molto semplice e facile da fare. Questo budino è particolare perchè è fatto con la farina di castagne e non direttamente con le castagne. Per questo risulta più saporito e molto più semplice da realizzare.

  • 1 h
  • Facile
  • 1 h
  • Facile

Budino al forno

Se volete preparare un delizioso dessert per Carnevale ecco la ricetta del budino al forno fatto in casa, una sorta di fragrante creme caramel cotto in una tradizionale maniera, cioè a bagnomaria al forno.

  • 3 h
  • Media
  • 3 h
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Torrijas

Si chiamano torrijas e sono dei budini di pane fritti, ideali da preparare a Carnevale e conosciuti anche come rebandas de Carnaval o tortillas de leche.

  • 1 h e 15 min
  • Media
  • 1 h e 15 min
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Budino senza uova

Per un buon budino casalingo non sono necessarie le uova, come dimostra questa deliziosa ricetta, e quindi anche gli intolleranti lo possono gustare.

  • 15 min
  • Facile
  • 15 min
  • Facile

Budino belga

Vi presentiamo la ricetta del budino belga, un dolce al cucchiaio che pensavamo appartenesse alla tradizione belga invece si tratta di un dolce inventato pochi anni fa da un gastronomo mantovano; e si tratta di un goloso un mix tra la panna cotta e la creme caramel.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
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Budino di soia alla vaniglia senza uova

Ecco la ricetta del budino alla vaniglia preparato col latte di soia e senza uova, per un dolce break o un fine pasto goloso sicuramente adatti anche per chi è allergico a uova e latte o soffre di qualche intolleranza come la celiachia, che è l'intolleranza al glutine del grano.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
  • Facile

Budino al caffé con agar agar

Ecco come fare il budino al caffé con agar agar, un goloso dolce senza uova e molto leggero, visto che si usa il latte scremato e pochissimo zucchero.

  • 2 h e 30 min
  • Facile
  • 2 h e 30 min
  • Facile

Budino di biscotti

C'è un modo sfizioso per utilizzare i biscotti rimasti in dispensa, con la ricetta del budino di biscotti. Il dessert buono ed economico da realizzare a casa per poter mangiare un buon dolce al cucchiaio che non ha nulla da invidiare ad altre preparazioni dolci più scenografiche.

Budino di riso al caramello

Il budino di riso al caramello è un dolce tradizionale francese, un pochino simile alla crème caramel. Provatelo se volete un dolce delizioso, nutriente, e ricco di proteine, perfetto per i bambini, visto che potete essere sicuri della freschezza e della qualità degli ingredienti utilizzati.

Budino di castagne al rum

Oggi è il giorno giusto per preparare un budino di castagne al rum come semifreddo per il dessert.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
  • Facile
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