Ricette con i moscardini: news e articoli

Insalata di moscardini

Questo facilissimo piatto di pesce è stato ispirato dalla tradizione veneziana di accompagnare le insalate di pesce con il sedano crudo. In questo caso...

Moscardini in umido

Per chi non sapesse cosa siano i “moscardini” la spiegazione è molto semplice: sono dei piccoli polpi di sabbia che si distinguono da quelli...

Patate e moscardini

Pietanza molto gustosa e abbastanza facile da realizzare. Può essere sicuramente un ottimo secondo piatto o un piatto unico se accompagnato da crostini...

Moscardini piccanti

Ecco la ricetta dei moscardini piccanti se volete preparare un menu di pesce per San Valentino seguendo la filosofia Slow, cioè quella del movimento Slow...

Garganelli con moscardini

Ingredienti per i garganelli con moscardini (dosi per 6 persone)

Capesante ripiene

Ingredienti per le capesante ripiene (dosi per 4 persone):

Fusilli di Farro e moscardini

Non è molto difficile ultimamente trovare la pasta fatta con alternative al grano: quella di farro è un esempio buonissimo, ma nei supermercati trovate...