Ricette con il cappone

Tante idee per ricette con il cappone: come farcirlo, quali ingredienti scegliere per il ripieno, consigli per la cottura e su come servirlo in tavola.
Cappone in galantina

Cappone in galantina

Foto Shutterstock | spinetta Per il pranzo della Befana preparate questo raffinato cappone in galantina, una idea gourmet per cucinare questi volatili....
Cappone ripieno

Cappone ripieno

Vi proponiamo una gustosa ricetta per il cappone ripieno un secondo piatto perfetto per il pranzo di Natale. Il cappone è un gallo castrato, poi fatto ingrassare...
Brodo di pollo o di cappone

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Ingredienti per il Bordo di Pollo o di Cappone:

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