Vini & CO

Le donne conoscono il vino più degli uomini: lo dice uno studio di Wine Intelligence

Uno dei più diffusi luoghi comuni nel mondo enologico è quello secondo cui le donne non se ne intendono di vino. Il pregiudizio nasce dall’idea che le donne...

E-commerce: ecco le varietà di rum più acquistate online

Il rum è certamente uno dei distillati più celebri al mondo, proveniente dall’America Latina, dove è stato creato secoli fa e raffinato nel corso del...

Bevande tipiche nel mondo: a ogni Paese la sua

Le bevande alcoliche, analcoliche o energetiche tipiche nel mondo consentono di individuare anche il Paese dove è possibile gustare queste delizie che fanno...

Birra: nasce Null-LOX, il nuovo orzo per la produzione della bevanda bionda

 Minori pesticidi e maggiore durata della freschezza della birra grazie al nuovo tipo di orzo chiamato Null-LOX, frutto della ricerca del Carlsberg Research...

Vino rosè: abbinamenti consigliati

 Il vino rosè sta tornando in voga negli ultimi anni, dopo anni di buio. Potete abbinarlo con tantissimi piatti, e sicuramente stupirà piacevolmente...

Alcolici: Cointreau e Dita Von Teese

 Se amate il Cointreau non potete perdere questa edizione speciale, realizzata con la partecipazione della regina del burlesque, Dita Von Teese, che ha...

Champagne: Veuve Clicquot e il secchiello portaghiaccio

 Se volete fare un regalo agli amanti dello champagne e soprattutto del Veuve Clicquot, potete pensare a Ice Cube, un secchiello portaghiaccio di design...

Vino: la top 10 per la nostra tavola

Il vino è un compagno indispensabile per riuscire a gustare appieno un menù. E' infatti un elemento indispensabile per esaltare alcuni sapori e completare...

Vino: 10 idee per primi e secondi piatti da gourmet

Cucinare con il vino è una pratica abbastanza comune, ma non tutti sanno che per esempio, anche il vino che si usa per sfumare i piatti deve essere di buona...

Vino e pizza: i giusti abbinamenti

L'abbinamento del vino con la pizza non sembra essere molto amato, infatti molto spesso si preferisce l'accostamento classico pizza e birra, un must delle cene...

Barbecue: il vino da servire

 Vino e barbecue sono un binomio perfetto, anche se non esiste il vino perfetto da abbinare ad una grigliata: infatti la scelta cambia a seconda se si...

Vini: quelli giusti da abbinare al gelato

 Vedere vino e gelato andare d'accordo è cosa nuova: infatti sembra che ormai il mito che non possano andare d'accordo. Il motivo fondamentale è quello...

Vinòforum 2010: degustazioni romane

E' partita l'edizione Vinòforum 2010, l'evento romano che vi permette di degustare i migliori vini in circolazione, arrivato ormai alla settima edizione. Un...

Lo Champagne nel calice décolletés di Louboutin

La raffinatezza di uno degli champagne più amati, insieme alla capacità creativa di Christian Louboutin (che per chi non lo conoscesse è da molte considerato...

Vino: cavatappi d’autore in un museo

Tutti gli amanti della buona tavola posseggono almeno un cavatappi nella “cassetta degli attrezzi” da cucina ma probabilmente nessuno si è mai chiesto...

Lo Spumante cresce, lo Champagne crolla

Bella notizia per i produttori di spumante: sembra infatti che siano finiti i tempi in cui la nostra esterofilia ci portava ad acquistare con più voglia lo...

News: Sma e Auchan vietano l’alcol ai minori di 16 anni

I supermercati Sma e Auchan lanciano un segnale di grande consapevolezza verso i problemi dei giovani, tra cui l'alcolismo è diventato un fenomeno quasi di...

Vini: Franciacorta si consacra di nuovo re delle bollicine

Le guide italiane di vini anche quest'anno ribadiscono, tra le bollicine nobili, la supremazia del Franciacorta. Infatti quasi il 64% delle etichette premiate...

Vini: La guida ai “Vini Quotidiani” di Slow Food

Per vino quotidiano si intende ovviamente un vino dal prezzo ragionevole ma di qualità ottima, che quindi può essere consumato durante i pasti o aperto per...

Vini: Il Cirò Doc

Uno dei vini più conosciuti in Calabria è di certo il Cirò Doc. Questo vino viene coltivato da circa 2000 anni, da quando i Greci scoprirono il grande valore...