Hamburger vegetariani: 10 ricette gustose con le verdure
Hamburger vegetariani: 10 ricette gustose con le verdure
Un hamburger di verdure può essere gustoso e sfizioso, oltre che sano. Si possono realizzare degli hamburger vegetali proteici che nulla hanno da invidiare a quelli con la carne. Gli ingredienti principali potrebbero essere i ceci, le melanzane, le zucchine o gli spinaci. Ecco 10 ricette facili da realizzare per portare in tavola un hamburger vegetariano nutriente e diverso dal solito.
Quella degli hamburger vegetariani di fagioli è tra le ricette vegetariane più facili, economiche e nutrienti, che farà impazzire i vostri ospiti (vegetariani e non).
Si può servire come secondo piatto ma anche come finger food per un buffet, se ne ridurrete le dimensioni, e può essere utilizzato anche per farcire panini. Gli ingredienti sono pochi, economici e di facile reperibilità, quindi non avete davvero scuse. Potete arricchire ulteriormente il sapore di questi burger vegetariani con del formaggio: provare per credere!
Giornalista per vocazione, da anni mi occupo di scrittura per il web, spaziando a 360 gradi tra settori e argomenti. Tra le mie più grandi passioni ci sono la scrittura, la lettura, la fotografia e la vita all'aria aperta.