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La cheesecake diventa rustica con l’idea semplicissima: pranzo last-minute per stupire

Come salvare il pranzo all'ultimo minuto? Facile, con una ricetta veloce e prelibata: la cheesecake salata.Chi lo ha detto che una cheesecake debba essere per...

Erbe aromatiche vetrificate: il tocco degli chef gourmet per un piatto pieno di stile

Decorare i nostri piatti è un elemento fondamentale quando vogliamo stupire i commensali: facciamolo con le erbe aromatiche vetrificate.Merito dei tanti programmi...

Hai fatto la zucca di Halloween con i tuoi piccoli? Usa la polpa così e fai delle cotolette molto speciali: super light

Sfrutta la polpa della zucca di Halloween per fare delle cotolette speciali e morbidissime: pronte in 10 minuti!Ci siamo, eccoci nella settimana ufficiale di...

Ricette con la cannella, con quel profumo che inebria questi dolci e piatti salati saranno i protagonisti in tavola

Ecco come usare la cannella in tantissime ricette sfiziose, sia di dolci e a base di frutta, ma anche di piatti salati. Infatti la cannella è una spezia che...

Basta ceci o fagioli, questa volte le polpette le faccio di lenticchie: le ho assaggiate al ristorante e me ne sono innamorata

Le polpette di legumi sono un’alternativa vegan molto gustosa: non farle con ceci o fagioli, provale con le lenticchie.Oltre alle polpette di carne, una valida...

Torta ai cachi soffice e deliziosa, la coccola autunnale facilissima da fare per una merenda naturalmente dolce

La torta ai cachi è una delizia autunnale da preparare per la merenda originale da offrire agli amici, la sua particolare cottura la rende particolarmente...

Il latte si può scaldare al microonde o è nocivo? Ecco cosa accade veramente se lo fai

Tante sono le persone che si chiedono se si può scaldare il latte o è meglio evitare per paura che sia nocivo. È stato rivelato che cosa accade veramente.Il...

Se ne sentono di cotte e crude, ma la vera pasta alla boscaiola si fa solo così: diffida dalle altre ricette

Scopri con noi la vera ricetta della pasta alla boscaiola: un piatto ricco e saporito da gustare da inizio autunno sino a fine inverno!Se alcune ricette di...

Le melanzane non le faccio in carrozza ma ‘del cocchiere’: veloci e di un filante pazzesco

Facciamo le melanzane del cocchiere, un antipasto talmente originale e goloso che lo rifarai di continuo: in 10 minuti vedrai cosa viene fuori!La classica mozzarella...

Se la crema al caffè è per l’estate, io la faccio calda per l’autunno: è di una bontà estrema, devi provarla

Altro che fredda, ormai la crema al caffè possiamo farla calda: guarda qui che merenda golosa ti faccio fare!Uno dei simboli da bar per eccellenza di tutta...

Torta allo yogurt, se ci metti la zucca diventa naturalmente dolce e puoi usare meno zucchero: light senza rinunce

Torta allo yogurt con la zucca: se ci metti meno zucchero puoi gustarla anche a dieta. Il dolce buono, goloso e leggero adatto a tutti.Se anche tu non riesci...

Mia nonna mi ha finalmente svelato la ricetta del delizioso plum cake al limone: così soffice non l’avevo mai mangiato prima

Volevo provarla da anni e finalmente ci sono riuscita: la ricetta di mia nonna per il plum cake al limone assicura un risultato da leccarsi i baffi!Ma quanto...

Mani profumate dopo la cipolla: 5 metodi antichi e infallibili

Forse non lo sai mai esistono ben 5 metodi infallibili per levare la puzza di cipolla dalle mani. Li usavano le nostre nonne.Di un ingrediente fondamentale...

Prima di ordinare al ristorante, occhio a questo dettaglio: l’inganno del menù è sotto gli occhi

I ristoratori non vogliono farcelo sapere ma ecco come ci convicono ad ordinare il piatto che loro vogliono che prendiamo sul menùMolti ristoranti hanno menù...

Zucca sottolio, il contorno delicato e facile da fare in meno di 20 minuti: non puoi perdertelo

Un contorno che non delude mai, facciamo la zucca sottolio in casa: facile, gustosa e da sfruttare in tutte le ricette invernali!Non esiste niente di meglio...

Sembra una Amatriciana, ma in realtà è ancor più veloce: ti conquisterò con questi spaghetti

Ancor più veloce dell’amatriciana e buonissima: prova questi spaghetti sfiziosi e ti svolto il pranzo del lunedì!Ammettiamolo, non esiste niente di meglio...

Sono irregolari, rustici e irresistibili se li tuffi nel latte, i più buoni mai assaggiati e li prepari in 5 minuti

Se volete fare una colazione sana ecco il dolcetto facile e veloce da prediligere oggi, si prepara in pochi minuti usando ingredienti semplici e genuini.

Mai sentito parlare dei cutumè siciliani? Un po’ di zucchero al velo e il dolce è servito: ti conquisteranno di sicuro

I cutumè sono dolci tradizionali siciliani che fanno proprie anche influenze greche: scopriamo come preparare queste delizie.Se dovessimo pensare ai dolci...

Prendi gli spaghetti, ci fai una pasta alla carbonara con panna alternativa che è una vera delizia

Gli spaghetti alla carbonara con la panna sono una variante sfiziosa e cremosa della classica pasta iconica della cucina romana, la potete realizzare con la...

La Pizza Calzone unisce due piatti in un’unica bontà, la ricetta sorprendente che puoi fare anche a casa

La pizza calzone è un piatto unico che vede uniti insieme una pizza Margherita e un calzone classico, si tratta di una pietanza sfiziosissima in cui la pizza...