Ricette con il mascarpone

Le ricette per i dolci al mascarpone più veloci e light, pronti in un attimo. Provate al posto del solito tiramisù, un nuovo dolce al mascarpone o i cinque piatti estivi più facili e veloci. Ottimi per festeggiare compleanni o ricorrenze, oppure per concedervi un dolce a fine pasto. Non ve ne pentirete!

Tiramisù alle fragole

Ecco la ricetta del tiramisù alle fragole, una variante del classico dolce al cucchiaio a base di mascarpone, perfetto per concludere un pranzo o una cena importante.

  • 30 min
  • Facile
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Tiramisù senza mascarpone

Preparare la ricetta del tiramisù senza mascarpone è un'ottima idea se si è a dieta o si sta mantenendo un regime alimentare moderato nell'assunzione di grassi. Infatti questa ricetta di tiramisù riduce di circa 150 Kcal l'apporto di calorie per porzione che è di solito di circa 350 Kcal.

  • 20 min
  • Facile
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Coppette di mascarpone con fragole

Coppette di mascarpone con fragole, un dolce veramente delizioso per i palati più golosi. Se avete intenzione di preparare una cena per il vostro compagno o per i vostri amici, questo è il dolce giusto da presentargli a fine pasto.

  • 20 min
  • Facile
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Tiramisù classico

Ecco la ricetta del tiramisù classico, per preparare quello che è forse il dolce più gustato e apprezzato dagli italiani, anche e soprattutto per la facilità di esecuzione. La non difficile ricetta infatti consente di preparare il tiramisù in casa.

  • 40 min
  • Facile
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Mousse di mascarpone ai frutti di bosco

Vi proponiamo una golosa ricetta dolce, la mousse di mascarpone con frutti di bosco (fragole, fragoline, more, limoni, mirtilli, ribes,…). Molto facile e veloce da fare, e scenografica, vi garantirà un grande successo, anche in un pranzo elegante o di festa.

  • 20 min
  • Facile
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Spuma di mascarpone e Nutella

La spuma di mascarpone e Nutella è un dolce al cucchiaio da servire freddo ed è una squisitezza molto gustosa che può facilmente sostituire il classico gelato.

  • 15 min
  • Facile
  • 15 min
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Pasta con mascarpone, gorgonzola e uova

Oggi cuciniamo la pasta con mascarpone, gorgonzola e uova, un primo piatto veloce e facile. La pasta, del formato che preferite tra penne rigate, farfalle o tortiglioni, sarà condita con una crema di formaggi molto saporita.

  • 20 min
  • Facile
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Crépes al mascarpone e gorgonzola

Anche le meno esperte in cucina potranno preparare queste gustose crépes farcite di mascarpone e gorgonzola. Se avete difficoltà a preparare l'impasto potete ricorrere a quelli già pronti, per esempio Cameo, a cui va aggiunto solamente il latte. Oppure potete seguire la nostra ricetta.

Crostata al mascarpone e fragole

I banchi della frutta sono già pieni di fragole, possiamo quindi con gioia iniziare a preparare dolci e ricette con questo frutto amato da tutti. Per questa crostata potete lasciare le fragole intere o tagliarle a pezzetti, fare un'unica crostata o dividerla in 6 stampini monoporzione.

  • 1 h
  • Facile
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  • Facile

Fragole al mascarpone

Le fragole al mascarpone sono un'ottima scelta tra le molte ricette dolci quali degna conclusione di una cena in compagnia.

  • 20 min
  • Facile
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Lasagne al forno con spinaci e salmone affumicato

Le lasagne al forno con spinaci e salmone sono un’idea originale, quando per le feste siete stanchi di preparare le solite lasagne con il ragù.

  • 1 h
  • Facile
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Cheesecake alle fragole

Se cercate una ricetta di torta primaverile ecco al cheesecake alle fragole , un dolce goloso, fresco e non troppo difficile da preparare che potete proporre in occasione di pranzi speciali in famiglia o per un giorno importante.

  • 1 h e 30 min
  • Facile
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Patè di prosciutto cotto e giardiniera

Tra le ricette con prosciutto questo paté di prosciutto cotto e giardiniera potrà essere utile per i tuoi antipasti, magari presentato in un bel piatto da centro tavola e contornato di crostini aromatizzati all'aglio.

  • 20 min
  • Facile
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Tiramisù agli amaretti

Una variante del classico tiramisù a base di mascarpone e savoiardi è il tiramisù agli amaretti. Questa versione sostituisce proprio ai savoiardi gli amaretti, rendendo il composto un po' meno dolce e per qualcuno forse anche meno stucchevole, e aggiunge la panna montata nel composto della crema.

  • 2 h e 30 min
  • Facile
  • 2 h e 30 min
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Tiramisù light ai frutti di bosco

Per concludere con dolcezza il pranzo vi proponiamo il tiramisù ai frutti di bosco in versione light. Si tratta di un dolce freschissimo da servire freddo ma non ghiacciato, molto semplice e veloce da preparare e veramente light, infatti per prepararlo non vengono usati mascarpone, uova e panna.

  • 1 h
  • Facile
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