Di Kati Irrente | 23 Luglio 2022
Foto Shutterstock | Liliya Kandrashevich
La ricetta del giorno è quella di una delle torte salate estive perfetta da preparare in anticipo e servire, anche fredda, sia come antipasto che secondo piatto. Si tratta di una torta salata facile e veloce in cui si usa la pasta brisè già pronta, e la farcitura è realizzata con una delle verdure estive di stagione più amate, le zucchine!
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Allora, a questo punto non ci resta che andare a vedere come preparare il piatto che abbiamo scelto per oggi! Bene, non perdiamo altro tempo!
La ricetta di oggi è la torta salata di zucchine con basilico
Per antipasti sfiziosi o secondi a base di verdure, ecco la ricetta della torta salata con zucchine e basilico. Delicatamente profumata, questa torta salata è perfetta da preparare in estate.
La potete servire anche sulla tavola del buffet freddo, dopo averla tagliata a fettine o a piccoli quadrotti. Ovviamente si può trasformare facilmente anche in un ottimo stuzzichino da aperitivo da gustare insieme ai vostri drink preferiti.
Bene, a noi non resta che augurarvi buon appetito e darvi appuntamento a domani con un’altra ricetta del giorno sfiziosa da preparare insieme!
Parole di Kati Irrente
Giornalista per vocazione, scrive per il web dal 2008 di cronaca italiana ed estera, politica e costume. La sua passione è la buona cucina, non solo le ricette della tradizione gastronomica italiana e internazionale ma anche piatti originali e particolari. Divide il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.
