Dolce del giorno: il budino alla frutta perfetto per l'estate

Vi proponiamo la ricetta di un budino estivo goloso e rinfrescante, ottimo come dessert per concludere il pasto o come merenda da consumare in qualsiasi momento della giornata.

piatto nero con budino al melone decorato con foglie di menta

Foto Shutterstock | successo images

Avete voglia di un dolcetto facile e veloce a base di frutta? Allora la ricetta che abbiamo scelto per voi sarà certamente gradita! Infatti per terminare il menu della cena o per una merenda fresca e golosa, vi suggeriamo di preparare insieme a noi un dolcino squisito e semplice. Andiamo a vedere come realizzarlo in pochi passaggi questo che è uno dei dolci estivi più amati!

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E ora andiamo a vedere la ricetta del dolce di oggi dedicato a tutti gli amanti della frutta!

Il dolcetto facile di oggi è il budino al melone

budino al melone
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Con il budino al melone portate in tavola un dessert estivo fresco e delizioso, ottimo anche per contrastare l’afa delle sere più calde!

Potete usare un qualsiasi tipo di melone estivo, dal melone retato o melone di pane al cantalupo, fino al melone giallo, conosciuto in alcune zone d’Italia anche come melone d’inverno. Questo perché si conserva fino alla fine dell’anno, anche dopo i mesi estivi.

Questo budino alla frutta è realizzato senza uova ed è un ottimo dessert rinfrescante anche da consumare a merenda con i bambini.

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.