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Cosa si mangia in America per Halloween? Che ricette si preparano? Facciamo un giretto virtuale tra le tradizioni gastronomiche degli Stati Uniti andando a scoprire insieme le ricette dei piatti tradizionali che si portano in tavola il 31 ottobre. Ovviamente la fanno da padrone i dolci con la zucca e il cioccolato.
Ad Halloween in America le ricette più gettonate sono dedicate ai golosi. Infatti si preparano tanti buoni dolci che fanno la felicità dei bambini.
Oltre a tanti tipi di biscotti di Halloween in genere si preparano altri dolcetti con le mele e golose torte di zucca che ormai sono diventati simbolo stesso della festa del 31 ottobre. Allora, se volete rendere indimenticabile la notte di Halloween, ecco i dolcini americani che potete preparare anche voi!
Tra le torte di Halloween citiamo anche la Devil’s Food Cake, che è un dolce a base di pan di Spagna al cioccolato farcito di crema pasticcera al cioccolato e coperto di glassa al cioccolato.
Altro tipico piatto del periodo che conclude il menu di Halloween è il Millionaire’s Shortbread, cioè dei dolcetti composti con una base di pasta frolla, strato intermedio di caramello e copertura di cioccolato. Insomma, una variante più ricca dei classici Short bread di origine scozzese.
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