Ravioli+di+patate%2C+le+ricette+super+gustose+che+vi+faranno+fare+il+giro+d%26%238217%3BItalia
buttalapastait
/articolo/ravioli-di-patate-le-ricette-da-leccarsi-i-baffi/157175/amp/
Primi Piatti

Ravioli di patate, le ricette super gustose che vi faranno fare il giro d’Italia

Esistono tante ricette di ravioli di patate che possono essere semplici o caratterizzati da ripieni più ricchi e saporiti. Ad esempio nel caso dei ravioli di patate e carne o pesce e verdure. Per fare un ideale giro d’Italia nelle tradizioni culinarie abbiamo scelto per voi alcune delle ricette più gustose, tutte da provare.

La pasta fresca fatta in casa ci riporta ai profumi delle cose buone, e questi ravioli ripieni di patate non fanno eccezione! Provate tutte le nostre ricette e farete felici i vostri ospiti!

Ravioli regionali

Foto Shutterstock | Alessio Orru

I culurgiones sono i famosissimi ravioli sardi che tradizionalmente sono ripieni di patate e pecorino, ma possono essere realizzati anche con altre verdure. Poi in Romagna si preparano i ravioli di zucca e patate. Mentre in Toscana sono famosi i tortelli di patate, ma in questa variante il ripieno è arricchito con dell’ottimo formaggio.

Varianti di pesce

Foto Envato | oizostudios

I ravioli di baccalà e patate – ottimi anche nella variante allo stoccafisso – sono un primo piatto originale che soddisferà persino i palati più fini. Proprio come i ravioli di pesce tipici della cucina ligure, che potete portare in tavola per arricchire i vostri menu nei giorni festivi

Kati Irrente

Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.

Recent Posts

Oggi stravolgo la pasta con i broccoli: ci aggiungo il salmone e cambia sapore, sembra di mangiare al ristorante

La pasta con i broccoli cambia sapore se ci aggiungi il salmone: sembra un piatto…

36 minuti ago

Adoro l’autunno che ci regala tante delizie di stagione, con una ci ho fatto le tajadèl per il pranzetto sfizioso di oggi

I vostri ospiti vi faranno i complimenti dopo aver assaggiato questa pasta favolosa da preparare…

4 ore ago

Tutti che parlano del banana coffee, finalmente l’ho provato: la ricetta originale e 2 varianti extra golose

Si chiama banana coffee ed è la ricetta più virale del momento: finalmente l'ho provato…

5 ore ago

Monto tutto in 5 minuti e sforno i dolcetti per la merenda, sono talmente golosi e freschi che conquistano sempre tutti

Svoltate la merenda e prepara anche voi questo dolcetto facile e veloce, farà la felicità…

6 ore ago

Con questi trucchi furbi non uso più il frullatore, faccio di tutto e ho anche più spazio in cucina

Non serve per forza il frullatore per frullare. Con alcuni trucchi puoi fare di tutto…

14 ore ago

Ma quale Nutella, lasciala stare: questa alternativa super sana la fai con soli 3 ingredienti(e non ha neppure zucchero)

Un'alternativa super sana della Nutella da fare in casa utilizzando solo 3 ingredienti: ti assicuro…

15 ore ago