Vuoi che l'arrosto sia davvero perfetto e saporito? Ecco il segreto degli chef facilissimo da copiare

La nostra ricetta del giorno è per voi che volete portare in tavola un arrosto di carne squisito, tenero, saporito e che si scioglie in bocca, arricchito con un tocco speciale, proprio come fanno gli chef

come accompagnare l'arrosto di carne

Arrosto di carne tenero, con la ricetta del giorno lo presentate in tavola come gli chef stellati - buttalapasta.it

Avete intenzione di preparare un arrosto buono come quello dei migliori ristoranti stellati? Allora segnatevi questo segreto da Chef!

Quando volete preparare un secondo piatto ricco e sontuoso per un menu importante probabilmente scegliete di fare l’arrosto di carne. Ma per fare un arrosto buono e saporito, tenero e delizioso, bisogna seguire alcuni accorgimenti. L’errore è dietro l’angolo!

Inoltre un buon arrosto ha bisogno di un accompagnamento speciale, e noi vi diamo il segreto degli chef per presentarlo in tavola a regola d’arte.

La ricetta del giorno è la salsa per l’arrosto

Con questa ricetta della salsa per l’arrosto potete accompagnare la carne in maniera spettacolare con un condimento che ne esalta il sapore e la tenerezza. Tutto quello che dovete fare è preparare un buon brodo e seguire le istruzioni indicate nel procedimento.

come condire l'arrosto

Salsa per rendere l’arrosto delizioso – buttalapasta.it

La salsina per l’arrosto è quel tocco di classe in più che vi permette di fare un figurone con i vostri ospiti, e il vostro menu sarà davvero speciale.

Gli ingredienti da comprare per fare la salsa per l’arrosto

  • carne bovina
  • acqua
  • carota
  • cipolla
  • sedano
  • alloro
  • aglio
  • prezzemolo
  • chiodi di garofano
  • pepe nero
  • sale grosso
  • burro
  • zucchero di canna
  • farina
  • marsala
  • olio extravergine d’oliva

Non lasciatevi scoraggiare dalla lunga lista degli ingredienti che vi servono per fare la ricetta della salsa per l’arrosto, perché in realtà buona parte di essi li impiegherete solo per fare il brodo. Quindi seguite il procedimento al link indicato in tutta serenità, è facile da fare e il risultato sarà ottimo!

Menu di oggi: cosa mangiare Venerdì

E per sapere cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete stupire i vostri ospiti con qualche piatto davvero molto speciale, non vi resta che dare un’occhiata alle nostre proposte di ricette facili e veloci da fare insieme.

Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:

Infine, se state organizzando una cena tra amici vi diamo un ultimo consiglio: leggete il nostro ricettario al link indicato, dove troverete tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrete fare una bella figura con i vostri ospiti, spendendo poco!

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrive per il web dal 2007 di cronaca italiana ed estera, politica e costume. La sua passione è la buona cucina, non solo le ricette della tradizione gastronomica italiana e internazionale ma anche piatti originali e particolari. Divide il tempo libero tra musica, cinema, libri e fumetti d'autore.