Ricetta+del+giorno%3A+i+segreti+per+fare+la+salsa+pi%C3%B9+famosa+della+Liguria
buttalapastait
/articolo/ricetta-del-giorno-23-maggio/159411/amp/
Ricette del giorno

Ricetta del giorno: i segreti per fare la salsa più famosa della Liguria

Profumatissima e versatile, questa salsa simbolo della cucina ligure va preparata seguendo dei passaggi precisi per farla davvero a regola d’arte. Volete sapere quali sono i trucchi per fare la ricetta del giorno? Allora andiamoli a scoprire insieme, perché potete usarla in tanti modi diversi, per condire la pasta, ma anche pesce, verdure e per arricchire la pizza!

Ma prima scoprite anche le ricette del…

Ed ora andiamo a vedere come preparare la ricetta del giorno di oggi!

La ricetta del giorno è il pesto alla genovese

Foto Shutterstock | Elena Schweitzer

La ricetta del giorno è quella del pesto alla genovese, una salsa profumatissima e molto gustosa a base di foglie di basilico e pinoli, che può essere considerata tra i condimenti per la pasta più amati in tutta Italia, ma si può usare anche per realizzare tantissime altre ricette.

Scatenate la fantasia e usate il pesto per insaporire una pizza bianca, per fare delle tartellette di pasta sfoglia, per rendere più profumato un pesce al vapore o sulla carne grigliata. Sentirete che gusto!

Noi ci diamo appuntamento a domani con un’altra deliziosa ricetta del giorno da preparare insieme!

Kati Irrente

Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.

Recent Posts

Conservare il formaggio, hai sempre sbagliato: con questo errore si ammuffisce dopo 2 giorni

Non tutti sanno come conservare il formaggio, per questo spesso commettono un errore che lo…

6 ore ago

La notte di Ognissanti lascia la tavola apparecchiata con un piatto di castagne: succede una magia

Sai perché la notte di Ognissanti bisogna lasciare la tavola apparecchiata con un piatto di…

7 ore ago

Mischio il riso soffiato al cioccolato fondente e il gioco è fatto: ecco il dolcetto goloso salva portafoglio

Da quando ho scoperto che mi bastano riso soffiato e cioccolato fondente per un dolcetto…

8 ore ago

Ti svoltano la cena questi gnocchetti facili facili: con 2 ingredienti e 15 minuti vanno a ruba

Con questi gnocchetti facili e veloci da preparare la cena è un successone:; bastano solo…

9 ore ago

Zucca fritta spaventosamente buona | La ricetta di Venerina non si batte

Per la cena di Halloween, rimaniamo perfettamente in tema con un piatto spaventosamente buono, che…

10 ore ago

Ho preparato una cena per Halloween da paura grazie a questo risotto leggero e scenografico da applausi

Il risotto alla zucca stregata con sangue di barbabietola è da applausi, un primo piatto…

11 ore ago