Di Kati Irrente | 25 Settembre 2022
Foto Shutterstock | Anna_Pustynnikova
La ricetta del giorno di oggi è quella di una zuppa molto appetitosa che si prepara con pomodori e arance. Siete curiosi di scoprire come realizzare questo originale piatto gustoso e leggero? Diciamo subito che si tratta di una ricetta facile da fare, e anche abbastanza veloce, dato che è pronta in circa 30 minuti. Scopriamola!
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Ma adesso è arrivato il momento di andare a scoprire come preparare la ricetta del giorno da realizzare insieme a ButtaLaPasta!
Il piatto di oggi è la vellutata di pomodori e arance
La vellutata di pomodori e arance è una insolita zuppa che potete preparare per la cena in pochi e semplici mosse. Il suo retrogusto agrumato la rende davvero gustosa!
Per realizzarla non vi occorreranno tanti ingredienti, e sarà pronta in poco più di trenta minuti. Potrete servirla in tavola accompagnata da crostini di pane tostato in padella o al forno.
E se non avete tempo di preparare un buon brodo vegetale fatto in casa potete sempre usare un brodo già pronto. Sceglietene uno granulare o in dado, ma fate attenzione a evitare quelli con il glutammato.
Parole di Kati Irrente
Giornalista per vocazione, scrive per il web dal 2008 di cronaca italiana ed estera, politica e costume. La sua passione è la buona cucina, non solo le ricette della tradizione gastronomica italiana e internazionale ma anche piatti originali e particolari. Divide il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.
