Friggi la mozzarella ma ogni volta è un disastro? Con questo trucco non ti si aprirà mai più

La ricetta del giorno oggi vi consente di portare in tavola un gustoso finger food che piace a grandi e bambini!

tagliere di legno con sopra una pila di bastoncini di mozzarella fritta

La ricetta del giorno per fare un antipastino delizioso in pochi minuti - buttalapasta.it

Volete gustare un antipasto sfizioso e croccante? Allora seguite tutti i suggerimenti di questa nostra ricetta del giorno.

Ecco il piatto perfetto da offrire ai vostri ospiti prima del menu, un antipasto sfizioso che è ottimo da gustare anche insieme a un cocktail durante l’aperitivo. Che ne dite di scoprire come fare la mozzarella fritta senza errori?

Di seguito trovate la ricetta e il piccolo ma prezioso trucchetto che vi consentirà di non fare errori e di portare in tavola dei fritti perfetti!

La ricetta del giorno di oggi è quella dei bastoncini fritti di mozzarella

In genere la mozzarella fritta è di forma circolare, delle piccole pepite che si gustano in un solo boccone. Ma stavolta non siamo di fronte alle mozzarelline fritte, bensì ai bastoncini di mozzarella fritta.

Bastoncini fritti di mozzarella

I bastoncini fritti di mozzarella per un antipasto sfizioso – buttalapasta.it

Sono dei finger food molto sfizioso da gustare e anche facili da realizzare. Scoprite come fare a friggerli alla perfezione senza che si aprano in cottura.

Gli ingredienti da comprare per fare la ricetta dei bastoncini fritti di mozzarella

  • mozzarella per pizza
  • pangrattato
  • formaggio Parmigiano Reggiano grattugiato
  • farina
  • uova
  • sale
  • olio di semi di arachidi per friggere

Il segreto per fare la ricetta dei bastoncini fritti di mozzarella perfetti, filanti e che non si aprono in cottura sta nel tipo di formaggio da utilizzare. Infatti non dovere usare delle semplici mozzarelle fiordilatte ma la mozzarella per pizza, quella in panetto, che tiene molta meno acqua al suo interno e vi consente una frittura a regola d’arte!

Menu di oggi: cosa mangiare Venerdì

Sorprendete gli ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali, ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.

Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutti i giorni che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:

Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrive per il web dal 2008 di cronaca italiana ed estera, politica e costume. La sua passione è la buona cucina, non solo le ricette della tradizione gastronomica italiana e internazionale ma anche piatti originali e particolari. Divide il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.