Metti d'accordo tutta la famiglia con questo primo piatto saporito con le melanzane

Scopri come realizzare la ricetta del giorno che abbiamo scelto per il menu di oggi, è una pasta squisita ma facile da fare.

Oggi abbiamo le idee chiare su cosa portare in tavola, e siamo sicuri che anche tu apprezzerai la nostra scelta. Per il menu del sabato non possiamo che preparare un bel piatto di pasta tutto da gustare usando gli ortaggi di stagione, le melanzane!

E tra tutti i primi piatti con le melanzane che abbiano nel nostro ricettario di buttalapasta.it la ricetta del giorno è davvero semplice ma deliziosa e soprattutto è pronta in poco tempo e con ancora meno sforzo! Per sapere cosa ti serve oltre alle melanzane non devi fare altro che continuare a leggere.

Ricetta del giorno: la pasta con le melanzane

Siamo sicuri che questo piatto di pasta piacerà a tutti, sia ai grandi che ai bambini, perché è una pasta molto invitante che si compone di diversi ingredienti che insieme stanno molto bene. E poi è il modo perfetto per gustare le melanzane che si trovano di ottima qualità proprio in questa stagione.

Non esageriamo se diciamo che la pasta con le melanzane e mozzarella è fenomenale, e poi la puoi rendere ancora più sfiziosa con alcune varianti, che trovi nella ricetta che ti indichiamo in basso. Ma prima di tutto vediamo la lista degli ingredienti, così puoi appuntare se ti manca qualcosa…

Ricetta del giorno: la pasta con melanzane – buttalapasta.it

Gli ingredienti da comprare per fare la pasta con le melanzane

• pasta tipo penne o fusilli
• pomodori pelati
• melanzane medie
• basilico fresco
• pecorino grattugiato
• mozzarella
• aglio
• olio di oliva extra vergine
• olio di semi
• sale
• peperoncino

Ed ora siamo arrivati al momento di scoprire qual è la ricetta della pasta con le melanzane con tutti gli step per la sua realizzazione. Presto, raduna gli ingredienti e porta in tavola un primo eccezionale!

Menu di oggi: cosa mangiare Sabato

Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovi tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il tuo menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il tuo menu di oggi:

• Bruschette saporite
• Polpettone alla genovese
• Peperoni in padella

Infine, se stai organizzando una cena tra amici ti diamo un ultimo consiglio: leggi il nostro ricettario al link indicato, dove troverai tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrai fare una bella figura con i tuoi ospiti, spendendo poco!