Di Kati Irrente | 3 Aprile 2024
La nostra ricetta del giorno per stupire tutti gli ospiti - buttalapasta.it
Quando siete a corto di idee sfogliate la nostra rubrica della ricetta del giorno e troverete tanti piatti facili da preparare insieme!
Non sapete ancora cosa portare in tavola per il pranzo ma state cercando la giusta ispirazione per un piatto molto diverso dal solito, magari vi sentite anche pronti a osare e volete cimentarvi in una ricetta del giorno mai provata prima… Allora ecco che la nostra proposta vi piacerà senza alcun dubbio!
Infatti oggi abbiamo scelto una ricetta del giorno particolare per gustare un antipasto delizioso, molto semplice da realizzare. Siete pronti a scoprire di cosa si tratta?
La ricetta del giorno è quella dei medaglioni con lo scalogno
I medaglioni con lo scalogno sono un piatto molto saporito, perfetto per cominciare un pranzo o una cena con un piatto davvero tanto gustoso. Si possono realizzare semplicemente con acqua e farina per l’impasto, e con cipollotti, come vuole la tradizione o scalogni per il ripieno.
Medaglioni con lo scalogno per un antipasto sfizioso – buttalapasta.it
Vedrete che, dopo che li avrete assaggiati, li rifarete perché sono davvero molto stuzzicanti, insoliti ma saporiti al punto giusto! Con la loro croccantezza e al tempo stesso con il loro cuore tenero sapranno conquistare il palato di tutti i vostri ospiti.
Gli ingredienti da comprare per fare la ricetta del giorno dei medaglioni con lo scalogno
- farina di tipo 1
- acqua bollente
- acqua fredda
- sale
- farina 00
- cipollotti o scalogno
- olio di semi di arachidi
Ora potete andare a leggere tutti i passaggi del procedimento per fare la ricetta dei medaglioni con lo scalogno da portare in tavola oggi stesso come antipasto per il pranzo o per la cena.
Menu di oggi: cosa mangiare Mercoledì
Sorprendete gli ospiti, vi diciamo noi cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete preparare delle ricette speciali, ma sempre semplici da realizzare. Non perdete tempo e date subito uno sguardo alle nostre proposte di piatti sfiziosi ma anche facili e veloci da fare insieme.
Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi per completare con i fiocchi un intero menu sia per tutti i giorni che per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette appetitose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:
Infine, se state organizzando una cena tra amici ecco un altro consiglio. Sfogliate il nostro ricettario al link indicato, ci potrete trovare tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici. Farete una bella figura con gli ospiti, senza spendere troppo!
Parole di Kati Irrente
Giornalista per vocazione, scrive per il web dal 2008 di cronaca italiana ed estera, politica e costume. La sua passione è la buona cucina, non solo le ricette della tradizione gastronomica italiana e internazionale ma anche piatti originali e particolari. Divide il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.
