Non hanno mai assaggiato dei fagottini più buoni di questi, ho stupito gli amici con un antipasto originale ispirato alla cucina indiana

Date una tocco di novità al vostro menu di oggi e preparate insieme a noi questa ricetta del giorno di un piatto squisito da servire come antipasto.

Samosa di carne

La ricetta del giorno per un antipasto di carne originale - buttalapasta.it

Per la nostra ricetta del giorno oggi vi proponiamo di preparare insieme a noi un delizioso antipasto che farà leccare i baffi a tutti i vostri ospiti.

Quando volete rendere il menu delle occasioni speciali, come ad esempio quello preparato per una cena con gli amici, potete preparare questa ricetta del giorno che vi consentirà di fare un figurone con tutti i vostri ospiti.

Si tratta di un piatto tipico indiano caratterizzato da un ripieno di carne con tante spezie che è veramente delizioso. Non vi resta che scoprire come realizzare questi sfiziosi triangolini di pasta ripieni e fritti da servire come antipasto diverso dal solito.

La ricetta del giorno è quella dei samosa di carne

I samosa di carne sono degli stuzzichini buonissimi composti da una sfoglia ripiena di carne mista cotta in padella con tante spezie. Per chi ama i sapori indiani sono irrinunciabili, mentre per chi non li ha ancora mai assaggiati sono una vera e propria scoperta.

Samosa ripieni di carne su foglie di insalata e pomodorini a metà in piatto nero

Samosa ripieni di carne, la ricetta facile per un antipasto all’indiana – buttalapasta.it

Nella ricetta che trovate in basso scoprirete sia come realizzare la sfoglia perfetta sia come chiudere alla perfezione i samosa di carne in modo che restino ben chiusi durante la cottura. Mettetevi all’opera perché ne vale davvero la pena!

Gli ingredienti da comprare per fare i samosa di carne

  • farina integrale
  • farina 00
  • olio extra vergine di oliva
  • acqua
  • sale
  • carne di agnello (o di vitello) tritata
  • patate
  • piselli
  • olio extra vergine di oliva quanto basta
  • cipolla bianca
  • zenzero
  • peperoncino verde fresco
  • coriandolo
  • cumino
  • succo di lime
  • garam masala
  • acqua
  • olio di semi di arachidi per friggere

Con la ricetta dei samosa di carne potete portare in tavola un antipasto sfiziosissimo e ricco di sapore e di profumi, provatelo per la prossima cena con gli amici, vedrete che tutti vi faranno i complimenti!

Menu di oggi: cosa mangiare Giovedì

E per sapere cosa cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se volete stupire i vostri ospiti con qualche piatto davvero molto speciale, non vi resta che dare un’occhiata alle nostre proposte di ricette facili e veloci da fare insieme.

Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovate tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il vostro menu di oggi:

Infine, se state organizzando una cena tra amici vi diamo un ultimo consiglio: leggete il nostro ricettario al link indicato, dove troverete tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrete fare una bella figura con i vostri ospiti, spendendo poco!

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrive per il web dal 2007 di cronaca italiana ed estera, politica e costume. La sua passione è la buona cucina, non solo le ricette della tradizione gastronomica italiana e internazionale ma anche piatti originali e particolari. Divide il tempo libero tra musica, cinema, libri e fumetti d'autore.