Torte e tortini salati a base di zucca: ricette gustose e buonissime

Se amate la zucca e volete cucinarla per portare in tavola dei piatti speciali, allora questa raccolta di ricette sfiziose di torte e tortini salati con zucca scatenerà la vostra fantasia! Con pochi ingredienti e pochi passaggi potrete realizzare e portare in tavola tanti manicaretti gustosissimi. Ecco la nostra selezione di torte salate con la zucca e di tortini!

Ricette di torte e tortini salati con la zucca

Abbiamo già visto come cucinare la zucca in tanti modi diversi, come riconoscerla e come usare le varie tipologie in cucina. Ma ora abbiamo deciso di proporvi una raccolta di ricette di torte e tortini salati dove l’ingrediente principale è proprio lei, la zucca!

• Torta di zucca salata (tipo pasqualina)
• Torta salata di zucca e Roquefort
• Crostata di zucca salata
• Sfogliata di zucca
• Tortino mannaro (con zucca e patate)

Come potete vedere, in questa raccolta ci sono ricette di torte salate vegetariane fatte con la zucca, che sono anche arricchite con altre verdure e formaggi. Sceglieteli più o meno light in base ai vostri gusti.

Per realizzare tutti questi piatti potete usare una pasta sfoglia già pronta, oppure fare una pasta matta o una crostata salata. Si prepara con una frolla salata adatta ai piatti salati, appunto. Siamo certi che in questo elenco troverete la vostra preferita tra le tante torte salate invernali che sono presenti nel nostro ricettario!