Ricette fit pranzo

Vi diamo alcuni suggerimenti per scegliere le migliori ricette per il pranzo fit, ideali per chi vuole stare leggero, fare il pieno di proteine e anche alimentarsi bene dopo l'allenamento.

piatto di insalata al salmone per ricette fit a pranzo

Foto Shutterstock | GrumJum

  • facile
  • 15 minuti
  • 4 Persone
  • 290/porzione

Cosa mangiare a pranzo di fit? Vi diamo un esempio di menu fit per il pranzo per fare il giusto pieno di elementi nutritivi pur restando leggeri. Queste ricette fit per il pranzo sono ideali per chi fa allenamento o semplicemente per chi vuole introdurre nella dieta cibi proteici poveri di carboidrati e grassi ma ricchi, ovviamente di proteine.

Andiamo a scoprire nel dettaglio le ricette fit per il pranzo, e ricordate anche di dare uno sguardo alle ricette dei piatti per la cena fit se volete più idee per il vostro menu.

Ingredienti

  • verza
  • seitan
  • riso
  • parmigiano grattugiato
  • latte di soia
  • prezzemolo e aglio
  • olio extravergine d’oliva
  • petto di pollo
  • lenticchie
  • insalata verde
  • feta
  • succo di limone
  • salmone
  • vino bianco

  1. Involtini di verza con riso e seitan

    tegame con involtini di verza ripieni di riso e seitan

    Iniziamo con una ricetta per il pranzo fit molto gustosa, gli involtini di verza con riso e seitan. Scegliete un riso integrale a cottura rapida, il seitan al naturale e seguite questa facilissima ricetta che potete portare in tavola come primo piatto o secondo gustoso.
  2. Insalata di lenticchie e pollo

    piatto con insalata di lenticchie e pollo

    Continuiamo con una ricetta per il pranzo fit nutriente e povero di grassi. Si tratta dell’insalata di lenticchie e pollo, un piatto gustoso che potete presentare in tavola come primo piatto o come piatto unico. Inoltre lo potete anche preparare in anticipo e portare con voi per un pranzo al sacco fuori casa, anche in ufficio o dopo l’allenamento in palestra.
  3. Salmone grigliato

    salmone grigliato con contorno di verdure

    Infine ecco una ricetta gustosa per un secondo piatto fit da gustare a cena, stiamo parlando del salmone grigliato, una ricetta velocissima che in 10 minuti vi consentirà di portare in tavola un piatto sfizioso, saporito e nutriente!

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.