Ricette della frittura di pesce

Tutti modi per cucinare al meglio la classica frittura di pesce. Come fare la pastella e degli ottimi bocconcini di pesce fatti in casa, scopri le migliori ricette e divertiti a creare il tuo personale menù con il pesce fritto in tutti i modi che puoi immaginare. Trova tutti i consigli e le ricette su Butta La Pasta e cucina delle ottime cene da condividere con gli altri.
Elenco di 31 ricette della frittura di pesce
Elenco di 31 ricette della frittura di pesce

Frittelle di baccalà con erbe aromatiche

Le frittelle di baccalà con erbe aromatiche possono essere un ottimo antipasto per la cena della vigilia di Natale o per il pranzo del 25 dicembre, a seconda della tradizione regionale.

  • 30 min
  • Media
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Cozze alla livornese

La ricetta originale delle cozze alla livornese risulta perfetta sia per un pranzo che per una cena a base di pesce.

  • 40 min
  • Facile
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Alici ripiene

La ricetta delle alici ripiene è molto particolare e gustosa, il "sapore" del mare si sposa squisitamente con quello della terra.

  • 40 min
  • Facile
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Rotolo di frittata al tonno

Ricetta per preparare il rotolo di frittata al tonno, facile e veloce da preparare per quando tornate a casa dal lavoro e non avete molto tempo per cucinare, ecco allora un secondo piatto leggero e perfetto anche per i bambini.

  • 40 min
  • Facile
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Frittelle (frisceu) di baccalà

In Liguria il merluzzo, sia come stoccafisso sia come baccalà, è molto usato, e le ricette della tradizione sono innumerevoli.

Cozze alla marinara

Le cozze alla marinara rappresentano una apprezzata ricetta a base di tali molluschi. Trattasi di un secondo piatto di facile esecuzione caratterizzato da un sapore unico e da un profumo inconfondibile, che non fa altro che richiamare alla mente spiagge assolate e cenette all'aperto.

  • 40 min
  • Facile
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  • Facile

Gamberi fritti in pastella

Vi proponiamo la ricetta dei gamberi fritti in pastella, un’idea raffinata e marinara.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
  • Facile

‘A frittura ‘e pesce

Comme cucinà 'a frittura 'e pesce? Buttalapasta.it te leva 'o dubbio! ‘Ndurata, croccante e bbona, chest’ è 'a frittura 'e pesce, nu vero piacere 'ncopp' 'a tavula. Semprece e tiennero, statte accuorto quann’ 'a pripare.

  • 50 min
  • Facile
  • 50 min
  • Facile

Polpette fritte di riso e pesce

La ricetta delle polpette fritte di riso e pesce è ottima da preparare come antipasto ma anche come stuzzichino da servire durante la visione delle partite dei Mondiali di calcio.

  • 1 h e 15 min
  • Facile
  • 1 h e 15 min
  • Facile

Baccalà fritto

Tra i protagonisti del menu natalizio c'è sicuramente il "signor" baccalà cucinato in molti modi sempre molto gustosi. Tra le portate "dell'abbuffata" natalizia non può mancare il baccalà fritto.

  • 30 min
  • Facile
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Capitone fritto

Il capitone fritto è un piatto classico da servire con il menu della vigilia di Natale in Campania e in molte altre zone del sud.

  • 30 min
  • Media
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Frittelle di gamberetti

Un piatto semplice semplice, ma molto gustoso che può essere un secondo piatto, uno stuzzichino, una cenetta o un antipasto.

Totani fritti

L'estate è anche la stagione perfetta per mangiare pesce all'aperto, e sentire ancora di più il sapore del mare. Se avete la possibilità di acquistare pesce fresco, portato al porto dai pescherecci, non perdete l'occasione di preparare una frittura di anellini, un classico di sicuro successo.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
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Calamari fritti

I calamari fritti, ideali durante le festività natalizie e perfetti per le cene estive, sono un piatto adatto ad ogni stagione.

  • 30 min
  • Facile
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  • Facile

Broccoli con acciuga dorati e fritti

Cuciniamo insieme i broccoli con acciuga dorati e fritti per un contorno sfizioso da servire anche insieme ad altre verdure fritte.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
  • Facile
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