Ricette con il gorgonzola

Qui potrete trovare tante idee per i vostri menù: ricette semplici e veloci a base di gorgonzola. Tanti utili consigli per fare un'ottima figura con i vostri ospiti, scegliete la ricetta che più vi piace o vi si addice, dagli antipasti semplici, alla pasta, alle crepes, alla tradizionale pizza alle quattro stagioni. Tanti piatti nuovi e sfiziosi che non abbandonerete più.
Elenco di 68 ricette con il gorgonzola
Elenco di 68 ricette con il gorgonzola

Spaghetti con pancetta e gorgonzola

Gli spaghetti con pancetta e gorgonzola sono una ricetta facile e veloce di primo piatto da preparare in un batter d'occhio. Nel tempo di lessare gli spaghetti farete dorare la pancetta con un poco di olio, per poi unire il gorgonzola tagliato a dadini.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
  • Facile

Pizza ai 4 formaggi

La ricetta della pizza ai 4 formaggi fatta in casa, sulle cui calorie è meglio soprassedere, è una delle più amate per la sua filantezza. Se solitamente nella margherita apprezziamo quella della mozzarella, in questo caso non c'è che l'imbarazzo della scelta.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
  • Facile

Pasta con pere e gorgonzola

Cuciniamo insieme la pasta con pere e gorgonzola come primo piatto ricco e gustoso.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
  • Facile

Pasta con pancetta, panna e gorgonzola

La pasta con pancetta, panna e gorgonzola è un primo piatto saporito e ricco che si può preparare nel tempo di cottura della pasta, ovvero in una ventina di minuti.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
  • Facile

Riso venere con salsa di gorgonzola allo zafferano

Il Riso Venere con salsa di gorgonzola allo zafferano è uno di quei piatti che appagano la vista e il gusto. Il contrasto elegante e sofisticato del nero del riso con il giallo acceso della salsa stupisce gli occhi e il palato.

  • 1 h
  • Facile
  • 1 h
  • Facile

Gnocchi di polenta con Gorgonzola

Ecco la ricetta degli gnocchi di polenta con Gorgonzola, una prelibatezza che va preparata con cura, è vero, ma non è affatto difficile da eseguire. Come tutte le polente ha bisogno di essere girata continuamente ma alla fine si sarà ripagati del sacrificio.

  • 1 h e 15 min
  • Facile
  • 1 h e 15 min
  • Facile

Pasta con mascarpone, gorgonzola e uova

Oggi cuciniamo la pasta con mascarpone, gorgonzola e uova, un primo piatto veloce e facile. La pasta, del formato che preferite tra penne rigate, farfalle o tortiglioni, sarà condita con una crema di formaggi molto saporita.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
  • Facile

Maccheroni ai quattro formaggi con prosciutto al Bimby

I maccheroni ai quattro formaggi con prosciutto sono un delizioso primo piatto che potrete realizzare per consumare degli avanzi di formaggio se doveste averli nel frigorifero di casa, ma anche se amate le pietanze al formaggio.

Involtini di zucchine al gorgonzola

La ricetta degli involtini di zucchine al gorgonzola è un contorno sfizioso o comunque un piatto a base di verdure e formaggio da servire come antipasto, da usare con molta versatilità in cucina.

  • 40 min
  • Facile
  • 40 min
  • Facile

Lasagne ai 5 formaggi

Vi proponiamo le lasagne ai 5 formaggi, si tratta di un riccoprimo piatto di pasta al forno, abbondante appunto di formaggi, che potete anche variare ottenendo un piatto dal sapore più deciso oppure più delicato a secondo dei vostri gusti.

  • 1 h
  • Facile
  • 1 h
  • Facile

Crudité di sedano con crema di gorgonzola al cognac

Ecco una ricetta per gli antipasti freddi più croccanti che ci siano, il crudité di sedano con crema di gorgonzola al cognac in realtà è pure assai goloso.

  • 20 min
  • Facile
  • 20 min
  • Facile

Mini tramezzini con gorgonzola e noci

  Preparate i mini tramezzini con gorgonzola e noci come antipasto veloce e sfizioso.

Crèpes al mascarpone e gorgonzola

Anche le meno esperte in cucina potranno preparare queste gustose crépes farcite di mascarpone e gorgonzola. Potete servirlo come primo piatto o, riducendo le dosi, come antipasto.

  • 30 min
  • Facile
  • 30 min
  • Facile

Linguine con noci e pistacchi

Ecco la ricetta per le linguine con noci e pistacchi. Questo primo piatto sarà eccellente da preparare se in casa avete qualche avanzo di frutta secca acquistata nel corso delle festività natalizie.

Polenta pasticciata ai formaggi

La polenta è un antichissimo piatto di origine italiana a base di farina di cereali che ha costituito in passato l'alimento base della dieta delle persone in alcune zone settentrionali del nostro Paese. Un bel piatto di polenta è una scelta perfetta per questi giorni freddi e piovosi.

  • 1 h
  • Facile
  • 1 h
  • Facile
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