Ricette del minestrone
Ricette minestrone. Scopri le migliori ricette del minestrone di verdure o di legumi con i tempi, gli ingredienti e i consigli per la preparazione.
Elenco di 13 ricette del minestrone
Minestrone di verdure
Oggi vi proponiamo la ricetta del minestrone di verdure, un piatto saporito e salutare, e che se fatto bene sarà apprezzato anche da chi non ama proprio le verdure.
- 2 h e 30 min
- Facile
- 2 h e 30 min
- Facile
Minestrone freddo
In estate siamo tutti alla ricerca di piatti freddi, oggi vi propongo un minestrone freddo, perfetto per gustare le verdure non solo ad insalata. Provatelo è l'ideale anche per chi è a dieta.
Minestrone toscano
La ricetta del minestrone toscano racchiude tutti gli ingredienti più saporiti e sani della stagione invernale. Io vi consiglio di servirlo con delle bruschettine insaporite con l’aglio e con un buon Bardolino Doc o un bianco delle Colline Lucchesi.
- 1 h e 45 min
- Facile
- 1 h e 45 min
- Facile
Minestrone
Il minestrone è un piatto nutriente e salutare per la nostra dieta. Si prepara in maniera semplice utilizzando le verdure e alcuni legumi a seconda della stagione e della disponibilità.
- 1 h e 15 min
- Facile
- 1 h e 15 min
- Facile
Minestrone alla genovese
Il minestrone alla genovese si caratterizza per il gran numero di verdure utilizzate, e soprattutto per l'aggiunta alla fine di un po' di pesto genovese.
- 3 h
- Facile
- 3 h
- Facile
Minestrone ai fiori di zucca
Il minestrone in estate può sembrare un piatto davvero bizzarro, ma preparato con i fiori di zucca acquisterà subito un'altro aspetto, più adatto alla stagione calda. Inoltre è sempre un piatto unico che vi aiuterà a mantenervi in forma, soprattutto a pochi giorni dall'inizio delle vacanze.
Il minestrone di verdure con il pesto
Vi proponiamo la ricetta del minestrone di verdure con il pesto, una delle meno note ma più gustose specialità della cucina ligure.
- 3 h
- Facile
- 3 h
- Facile
Minestrone con verdure e orzo perlato
Oggi prepariamo un minestrone con verdurine e l’orzo perlato che è un ottimo sostituto della pasta, contiene carboidrati ad alta digeribilità ed è quindi consigliato per una dieta sana ed equilibrata.
Minestrone invernale
Sicuramente il minestrone invernale è il piatto più consumato in Italia e, credo nel mondo. Le ricette sono tantissime e gli ingredienti sono diversi e variano da regione a regione se, non addirittura, da città a città.
- 1 h e 30 min
- Facile
- 1 h e 30 min
- Facile
Minestrone al pesto
Anche con il minestrone surgelato potete preparare un piatto ricco. Potete scegliere tra tantissimi tipi, e per chi è a dieta basta scegliere la versione light, ovvero un minestrone che non contiene nè legumi nè patate, che quindi contiene meno calorie.
Minestrone d’orzo alla trentina
L'orzo è un alimento ricco di proteine, fibre e con il più basso indice glicemico e quindi perfetto per i diabetici; una zuppa ideale da consumare dopo le festività natalizie è il minestrone d'orzo alla trentina; questo piatto trentino, corroborante, è adatto per una cena invernale, anche perch
Minestrone di riso e fagioli con miso
Vi mostriamo la ricetta per il minestrone di riso e fagioli con il miso. Il miso è un condimento derivato dai semi di soia gialla, tipico della cucina giapponese e al quale spesso vengono aggiunti altri cereali com e il riso o l'orzo.
- 1 h e 30 min
- Facile
- 1 h e 30 min
- Facile
Minestrone ricco
Un buon minestrone è sempre quello che ci serve per affrontare nel modo giusto l'arrivo delle giornate fredde, ed è spesso una maniera diversa per far mangiare le verdure ai bambini.
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