Ricette con la mortadella: news e articoli

Pasta con melanzane e mortadella

La ricetta della pasta con melanzane e mortadella è un’idea insolita per un primo piatto fresco e saporito, molto facile e veloce da preparare. Il...

Mortadella con glassa di aceto balsamico

Per un antipasto facile vi consigliamo di preparare la mortadella con glassa di aceto balsamico perché è un piatto a base di carne adatto a festeggiare,...

Fagottini di melanzane

Fagottini di melanzane da portare come ricco contorno, ma anche come secondo piatto. L’abbinamento verdure e carne è perfetto e questo piatto è anche...

Rotolini di mortadella

Ricetta per preparare i rotolini di mortadella, un piatto velocissimo e delizioso, l’ideale per il pic nic di Pasquetta, sono molto semplici e piacciono...

Crocchette di pollo con mortadella e funghi

Vi consigliamo le crocchette di pollo con mortadella e funghi, un antipasto da aggiungere al menu del pranzo di Pasqua e che farà innanzitutto la gioia dei...

Mousse di mortadella

Ecco la ricetta per fare la mousse di mortadella con cui preparare dei gustosi antipasti o degli stuzzichini per l’aperitivo. Si tratta di una ricetta...

Gateau di patate con mortadella e primosale

La ricetta del gateau di patate, così come il suo nome, desta sempre grandi discussioni. Il gateau si fa con il prosciutto cotto o con quello crudo? Si dice...

Tortellini in brodo

Ecco la vera e tradizionale ricetta dei tortellini in brodo tipici della cucina bolognese, per tutti quelli che adorano questo formato di pasta all’uovo...

Rotolo di pane con ripieno ricco

Per i vostri antipasti ricchi di bontà farcite vi proponiamo il rotolo di pane con un ripieno ricco di ingredienti gustosi e saporiti. Per una vera fame...

Frittelle con mortadella e formaggio grattugiato

Ingredienti per le frittelle con mortadella e formaggio grattugiato (dosi per circa 40 pezzi):

Frittata con la mortadella

Tipica della cucina bolognese, la mortadella in questa ricetta della frittata fa bella mostra di se’. E’ quasi un simbolo della città, e in effetti...

Tacchino con mortadella

Ingredienti per il tacchino con mortadella (dosi per 4 persone)

Polpettone con mortadella e crescenza

Ingredienti per il polpettone con mortadella e crescenza (dosi per 4 persone)

Frittata con crema di pollo e mortadella

Ingredienti per le frittate alla crema di pollo e mortadella (dosi per 4 persone)

Vol au vent con mortadella e prosciutto cotto

Ingredienti per i vol au vent con mortadella e prosciutto cotto (dosi per 4 persone):

Cipolle ripiene di mortadella

Ingredienti per le cipolle ripiene di mortadella (dosi per 4 persone):

Braciola di vitello con tartufo mortadella e prosciutto crudo

Ingredienti per la braciola di vitello con tartufo e prosciutto (dosi per 4 persone)

Pancetta in gelatina con mortadella e prosciutto

Ingredienti per la pancetta in gelatina con mortadella e prosciutto (dosi per 4 persone)