Ricette con le pere: news e articoli

Torta pere e cioccolato

La ricetta della torta di pere e cioccolato è semplice e veloce e permette, in poche mosse e seguendo passo passo i consigli riportati sotto, di sfornare...

Macedonia alla crema

Ricetta per preparare la macedonia alla crema, un modo originale e sfizioso per servire la macedonia rendendola unica, accompagnandola con una crema deliziosa...

Castagnaccio all’arancia

Il castagnaccio all’aranciaè una versione di un dolce tipicamente autunnale, l’aroma dell’arancia ne favorirà la digeribilità. Anche...

Gelatina di pere

Prepariamo insieme la gelatina di pere, una fantastica gelatina leggera e ipocalorica; utilizzeremo come solidificante lagar agar, usato in questa preparazione,...

Marmellata di pere

Questa marmellata di pere è una delle mie preferite, tanto semplice, quanto buona; è adattissima per la prima colazione, per farcire dolci o crepes, ma...

Pere con cioccolato piccante

Ci sono tante preparazioni a base di pere e cioccolato, tutte semplicemente deliziose, ma questa ricetta ne propone una interpretazione unica, dove il cioccolato...

Crêpes con pere e cioccolato (o alla Belle Helène)

Vi proponiamo delle golosissime crêpes farcite con pere e cioccolato o meglio Nutella e ricoperte da tanta panna montata, che vengono anche chiamate alla...

Crostata di pere alle spezie

Ecco la ricetta per la crostata di pere alle spezie, a base di friabile pasta sfoglia, di pere piacevolmente aromatizzate dalle spezie ed immerse in...

Torta alle pere

La torta alle pere è uno squisito dolce per la merenda o la colazione dei vostri bambini. Se amate la torta di mele non vi resta che provare questo dolce...

Ravioli bergamaschi

I ravioli bergamaschi, detti anche casoncelli, si preparano con pasta fresca e ripieno di carne, e sono senza dubbio il piatto tradizionale bergamasco...

Mousse di banane

Vi proponiamo la mousse di banane, un dolce facile da fare e perfetto per utilizzare delle banane e delle pere che stanno diventando troppo mature. Questa...

Torta Tatin alle pere

Il dolce che vi proponiamo è la torta Tatin alle pere. La Tatin è la famosa torta di mele francese che si ottiene cuocendolo alla rovescia, cioè con...

Pere al forno

Presentare a fine pasto delle pere al forno, in questo caso farcite con una gustosissima crema alle uova e mascarpone è un buon modo per unire frutta e dolce,...

Insalata con pere, radicchio e noci tostate

Portiamo in tavola l’insalata con pere radicchio e noci tostate, un piatto unico leggero e facile da preparare. Tutte le verdure utilizzate sono crude...

Dessert di pere con formaggio e aceto balsamico

Le pere con formaggio e aceto balsamico è un dessert facile e gustoso da preparare per sorprendere gli ospiti a tavola con una ricetta insolita. Spesso le...

Pera alla cannella

Parliamo veramente di pera alla cannella al singolare in questa ricetta, visto che presenta un’idea semplice ma golosa per un bel dessert da single che...

Pere sciroppate

Vi consigliamo questa semplice preparazione, per godere tutto l’anno della dolcezza delle pere sciroppate, ottime da sole, eccezionali con gelati e creme...

Succo di frutta alla pera con il Bimby

Per preparare i succhi di frutta fatti in casa il Bimby è un validissimo alleato. Durante le gite fuori porta cercate di comprare della frutta in qualche...

Macedonia estiva

Questo che vi proponiamo è uno dei piatti che cambia moltissimo a seconda della stagione, in questo caso si tratta della macedonia estiva. D’estate...

Zuppa fredda di anguria, melone e pere

L’anguria, il melone e le pere si uniscono in un freschissimo dolce estivo, dissetante e veramente ipocalorico, in pratica è preparato con solo frutta...