Speciale Natale

Tante ricette da condividere con amici e parenti per trascorrere le feste in allegria

Fonduta di cioccolato bianco

    photo-full
    Tempo:
    20 min
    Difficoltà:
    Facile
    Porzioni:
    4 Persone
    Calorie:
    300 Kcal/Pers
    La fonduta al cioccolato bianco è un goloso dolce perfetto da gustare in compagnia di amici e parenti mentre si attende il nuovo anno. Con la fonduta di cioccolato potete servire frutta fresca e secca, pezzetti di dolci e di biscotti e anche cioccolatini di cioccolato scuro per un extra di golosità (questa potrebbe essere anche una bella idea per riutilizzare i resti del pranzo di Natale). Vi suggeriamo di avere a disposizione gli ingredienti per preparare altra fonduta di cioccolato bianco, visto che sicuramente riscuoterà molto successo tra i vostri ospiti.

    Ingredienti

    • 50 gr di cioccolato bianco di ottima qualità
    • 75 ml di panna liquida
    • 1 schizzo di succo di arancia
    • frutta fresca e secca pulita e tagliata a bocconcini
    Ricettari correlati Scritto da

    Preparazione

    fonduta di cioccolato bianco 1

    1. Mettete la cioccolata bianca spezzettata e la panna in una ciotola messa a bagnomaria su un tegame pieno di acqua appena sobbollente.
    2. Mescolando fate fondere la cioccolata.
    3. Unite il succo di arancia e mescolate ancora.
    4. Potete servire la fonduta di cioccolata in piccole ciotoline preriscaldate, oppure utilizzate lo speciale contenitore con sotto il fornellino, o da riempire di acqua bollente.
    5. Fate attenzione non vanno bene quelli per la bourgoignonne che porterebbero il vostro cioccolato a friggere, usate solo quelli specifici per la fonduta di cioccolato.
    6. La fonduta può poi essere riscaldata con il microonde a bassissima potenza.
    7. Consigli:

      Servitela con un vassoio pieno di frutta fresca e secca a pezzetti o pezzetti di pandolci, panettoni, pandori e simili tagliati a pezzetti e tostati, biscottini amaretti, insomma tutto quello di dolce che avete a disposizione.

     
    Foto di chrismetcalfTV