Ricette Bimby: liquore al cioccolato

Ricette Bimby: liquore al cioccolato
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liquore al cioccolato

Oggi prepareremo il liquore al cioccolato utilizzando il Bimby. Per la preparazione di questo liquore vi occorrerà pochissimo tempo; quindi potrete realizzare questa semplicissima ricetta anche all’ultimo momento e servirla agli ospiti che verranno a farvi visita al’improvviso per riempire di allegria o concludere dolcemente la serata anche semi-calda. Vi posso assicurare che resteranno tutti entusiasti e contenti dopo aver assaggiato questa bontà di media densità, poco alcolica (quindi adatta anche per chi non regge l’alcol) e dal sapore irresistibile.
Ingredienti per il liquore al cioccolato

  • bottiglia di liquore al cioccolato
  • coppa di liquore al cioccolato
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  • bicchieri con liquore al cioccolato
  • liquore con cacao
  • liquore di cioccolato e latte
  • 1/2 litro di latte
  • 450 gr di zucchero
  • 100 gr di cacao amaro
  • 100 gr di alcol

Preparazione
Inserite il latte, lo zucchero ed il cacao amaro nel boccale del Bimby; quindi cuocete questo composto per 10 minuti a 90° e selezionate la velocità 4.

Se doveste desiderare un liquore dalla consistenza più densa, cuocetelo per altri 5 minuti; poi aggiungete l’alcol quando il composto si sarà raffreddato e mescolate il tutto per qualche secondo.

Ponete il liquore al cioccolato nella bottiglia di vetro, chiudetelo ermeticamente e conservatelo anche per un anno.

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Ven 10/09/2010 da

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Gianfranca beltramini 24 settembre 2010 20:56

non riesco a trovare gli ingredienti – e dosi – del liquore al cioccolato. come posso ottenerli?

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Cuciniera Vispa 24 settembre 2010 21:09

Non capsico io li vedo benissimo, basta premere continua

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GG 9 febbraio 2012 19:53

Come si fa senza il Bimby?

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GIeGI
GIeGI 9 febbraio 2012 22:50

Su Butta la pasta c’è anche la ricetta per il liquore al cioccolato senza Bimby

http://www.buttalapasta.it/articolo/liquore-al-cioccolato-la-ricetta-casalinga/32343/

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Enza 17 marzo 2012 14:08

Scusate ma il latte deve essere fresco oppure lunga conservazione?

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Enza 29 aprile 2012 10:18

Volevo sapere,ci vuole il latte a lunga conservazione?Scremato?

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