Articoli di Kati Irrente

Può un dolcetto essere rustico e raffinato al tempo stesso? Sì, e puoi prepararlo oggi per i tuoi ospiti

Per scoprire come fare questo dolcetto facile e veloce che è rustico e raffinato al tempo stesso non vi resta che leggere le indicazioni che vi diamo di s...

Mi chiedono sempre di fare i tortini salati e accontentare tutti è impossibile ma ora che ho provato questa ricetta ci riesco

Una portata decisamente versatile, potete servire i tortini come antipasto ma anche come merenda salata, ecco come realizzare subito la nostra ricetta del ...

Ti svelo come usare il caviale di mare in queste ricette con la bottarga per piatti gourmet facili e veloci

Tante ispirazioni per creare piatti buonissimi seguendo queste ricette con la bottarga di antipasti, primi, secondi e contorni molto saporiti e soprattutto...

Ho cambiato farcitura agli involtini di zucchine grigliate e devo dire che stavolta ho conquistato anche i bambini

Perfetti per completare il menu del pranzo della domenica, gli involtini di zucchine grigliate ripiene con una farcitura molto sfiziosa vi stanno aspettando,...

La lasagna con ragù di seitan mi ha salvato il pranzo perché ho invitato un’amica vegetariana ma se la sono spazzolata tutti

La lasagna al ragù di seitan è deliziosa e in pochi minuti potete preparare un primo piatto per la domenica perfetto da gustare insieme ai vostri amici vegetariani...

Dimagrisci con gusto seguendo la dieta TLC, questi menu sono ricchi di cibi sfiziosi che sarà un piacere portare a tavola

Con la dieta TLC potete tenere sotto controllo i livelli di colesterolo e restare in forma e in salute, anche dimagrendo ma con gusto, ecco esempi di menu per...

Se vuoi seguire la dieta flexiteriana prendi esempio da questi menu, tanti piatti sfiziosi ti aspettano per pranzo e cena

Come comporre dei menu per seguire la dieta flexiteriana, idee ed esempi per uno schema giornaliero e settimanale con piatti saporiti e facili da realizzar...

Conosci la bistecca di mare? Io l’ho cotta alla piastra ed è venuta fuori succulenta, una delizia per il palato

Con questa ricetta facilissima potete preparare un secondo di mare leggero e appetitoso, perfetto per chi è a dieta ma non vuole rinunciare al gusto.

Sofficissimo come una nuvola ma dietetico, ti gusti un dolcetto goloso senza sensi di colpa

Questo è un dessert a dir poco delizioso, morbido, fresco, aromatico al punto giusto, in più si prepara in modo facile e veloce con la nostra ricetta, scopritela...

Con quelle due zucchine rimaste in frigo ci preparo una bella pizza bianca ma ci metto un ingrediente speciale per renderla saporita

Scoprite l'ingrediente segreto di questa pizza saporita, leggete la nostra ricetta del giorno e preparatela oggi stesso per un'allegra pizzata in compagnia...

Nessuno ti ha mai detto come cucinare il farro alla perfezione, con questa guida scopri ricette con trucchi e segreti per piatti perfetti

La guida su come cucinare il farro e renderlo protagonista dei nostri piatti. Sia nel caso di farro decorticato, perlato o precotto, ecco come prepararlo al...

Piacciono tantissimo le polpette di piselli e ho trovato la ricetta per farle veloci, in un attimo le faccio rosolare in padella e le porto in tavola

Sono squisite queste polpette di piselli e il vantaggio è che sono veloci e facilissime da preparare, scoprite subito la ricetta per portarle in tavola oggi...

Ho scoperto che in Sicilia fanno le fave a coniglio, non c’è traccia di carne ma il contorno è talmente gustoso che va bene anche come secondo

Con le fave potete dare vita a un piatto sfizioso seguendo la ricetta tradizionale siciliana, le fave a coniglio sono ottime come contorno o piatto unico nutriente...

Albumi e cioccolato, bastano solo questi ingredienti per i dolcetti più buoni di sempre, li fai in un attimo

Dopo un pasto volete terminare in bellezza il menu con un dolcetto facile e veloce di grande golosità? Allora ecco la ricetta che fa per voi, questa è da...

Per questi involtini filanti ti bastano 2 ingredienti, sono pronti in un attimo e fai un figurone con i tuoi ospiti

Con questa ricetta del giorno potete gustare un piatto molto sfizioso ma semplice da realizzare, la soluzione perfetta per completare il menu del giorno ve...

Stupisci i tuoi ospiti con la carpa al forno, un secondo di pesce saporito e facilissimo da preparare

Per un secondo diverso dal solito da inserire in un menu di pesce provate la ricetta della carpa al forno, ha carni tenere e saporite che vi delizieranno e...

Per gli scampi al forno seguo questo trucchetto così non diventano secchi e restano morbidissimi e succulenti

Una bella idea per fare degli scampi al forno molto gustosi, questa ricetta è semplicissima e si prepara in pochi minuti, vi diamo anche un consiglio per non...

Aggiungendo uova e provola preparo uno sformato di zucchine filante e saporito per un menu vegetariano leggero in vista dell’estate

Segnatevi subito questa ricetta golosa e facilissima dello sformato di zucchine, un piatto delizioso ma leggero da gustare a pranzo o a cena, come antipasto...

Non ci sono ricorrenze da festeggiare ma questo non significa che non debba portare in tavola un dolcino stragoloso, ho scelto questo

Siamo arrivati a giovedì e abbiamo selezionato un dolcetto facile e veloce per il menu di oggi, gustarlo a cena è quasi un obbligo ma se preferite potete...

Oggi è il giorno giusto per questo risotto filante, cremosità favolosa e sapore sorprendente grazie a un ingrediente insolito

Risultato da chef con questa ricetta del giorno che abbiamo scelto per il menu di oggi, scoprite come realizzare il piatto che piacerà a tutta la famiglia,...