Cicerchiata

La cicerchiata è un dolce che si realizza tipicamente in Umbria, Abruzzo e Molise durante il periodo di Carnevale oltre che in quello natalizio. Questo buonissimo...

Strudel cioccolato e pere

Lo strudel cioccolato e pere è un dolce buonissimo, di cui oggi vi presentiamo una variazione non molto diversa da quella classico. L’abbinamento tra cioccolato...

Crostata di polenta

La crostata di polenta è una ricetta ideale da servire come antipasto o come secondo, una preparazione che prevede un utilizzo particolare della polenta utilizzata...

Yorkshire pudding

Gli yorkshire pudding sono un contorno tipicamente inglese, piccoli bocconcini da servire con roastbeef e salsicce per offrire ai vostri ospiti un pranzo tipicamente...

Torta Mofy

La torta Mofy è la creazione ispirata al personaggio della serie di cartoni che sta facendo impazzire tutti i più piccoli! Questo dessert è perfetto per...

Cremor tartaro: cos’è e tutti gli usi

Se spesso avete sentito parlare del cremor tartaro senza sapere cosa fosse e gli utilizzi più adatti, non disperate, siamo qui per spiegarvi tutto ciò che...

Crema di ricotta

La crema di ricotta è una ricetta facile e veloce da eseguire, una base perfetta per farcire diversi dolci, per realizzare un tiramisù light, per creare degli...