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Cucina Regionale

Dolci tipici toscani, le ricette da preparare e gustare

I dolci toscani sono tantissimi e tutti squisiti. In effetti è quasi un’impresa stilare una lista completa di tutti i dolci tipici della Toscana. Allora abbiamo scelto di proporvi le ricette dei dolci toscani più apprezzati dai nostri lettori. Li potete preparare e gustare in compagnia durante le feste o per concludere una cena speciale.

Tra le nostre 10 migliori ricette di dolci toscani spicca la schiacciata con l’uva, un antico dolce della tradizione povera e contadina che una sorta di focaccia.

Poi andiamo nella tradizione dei dolci delle feste natalizie con i biscotti befanini, i cavallucci di Siena, il panforte toscano e i ricciarelli alle mandorle.

Invece il dolce toscano tipico di Carnevale, oltre ai cenci, è il berlingozzo, da servire con un buon bicchiere di vino.

Atri dolci toscani squisiti sono la pinolata, la torta angelica, i biscotti cantucci o cantuccini e il castagnaccio fatto con la farina di castagne.

Kati Irrente

Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.

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