Dolci vegani semplici, veloci e gustosi

Per voi golosi che volete gustare dei dolci vegani senza latte, senza burro e senza uova, ecco le nostre migliori ricette ideali per la colazione, per la merenda e per il fine pasto!

torta pere e cioccolato per dolci vegani

Foto Shutterstock | MShev

Questa raccolta di ricette di dolci vegani è utile non solo a chi ha problemi di intolleranze, ma anche a chi non vuole mangiare alimenti di derivazione animale. Dunque troverete di seguito dei golosissimi dolci vegani senza latte, senza burro e senza uova. Provateli anche se avete voglia di un dolcetto sfizioso ma avete scoperto all’ultimo secondo di non avere gli ingredienti ”classici” per farlo!

Partiamo da alcune ricette base che vi permettono di fare tutti i dolci vegani che vi vengono in mente. Cioè parliamo del pan di Spagna senza uova in cui sostituire il latte con dell’acqua o con il vostro latte vegetale preferito. Il burro, invece,v a sostituito con dell’olio di semi di girasole o di mais. In alternativa potete provare il pan di Spagna vegano.

Per farcire il pan di Spagna, la pasta frolla vegana o la pasta choux per i vostri bignè vi serve una crema pasticcera vegan facile da fare.

E per la colazione? Vi consigliamo il pancake vegano, il plumcake vegan, i muffin vegani o una squisita torta di mele vegan. Ma anche il ciambellone o la torta allo yogurt sono dei dolci vegan buonissimi e semplici da fare.

Infine, se volete gustare qualcosa di speciale vi proponiamo i biscotti vegani, la torta al cioccolato e avocado, la torta vegana con pere e cioccolato e la mousse di cioccolato vegana morbidissima e davvero deliziosa!

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.