Paste con carciofi, per primi piatti veramente gustosi

Quante ricette di paste con carciofi conoscete? Scommettiamo che nel nostro elenco troverete almeno una pasta ai carciofi che non avete mai provato?

• Paste e carciofi vegetariane
• Pasta e carciofi con carne o pesce

Corta, lunga, all’uovo, fresca o fatta in casa, la pasta è il simbolo del buon mangiare italiano, e se la sposate con i carciofi potete ottenere dei primi piatti eccezionali. Ecco quelli che abbiamo scelto per voi, ce n’è per tutti i gusti!

12 ricette di pasta e carciofi da provare, facili da fare

Potete realizzare delle paste con carciofi in bianco o con il sugo di pomodoro, vegetariane o con l’aggiunta di carne o pesce. Insomma, non c’è che l’imbarazzo della scelta, dovrete solo seguire i vostri gusti! Allora abbiamo deciso di dividere per tipologie questi primi piatti con carciofi, per facilitarvi la scelta di quale provare prima!

Ricette di paste e carciofi vegetariane

Quindi in questo primo gruppo troverete le ricette vegetariane, fatte solamente con tante verdure, oppure con l’aggiunta di formaggi e anche uova, come nel caso della carbonara.

• Carbonara con carciofi
• Pasta con il sugo di carciofi
• Pasta carciofi e ricotta
• Pappardelle con pesto di carciofi al profumo di limone
• Pasta carciofi e piselli
• Pasta con sugo cremoso di carciofi e asparagi

Nel secondo gruppo che segue troverete le ricette con carne e pesce.

Ricette di primi con pasta e carciofi, carne e pesce

Per i più golosi che vogliono gustare un primo ricco per un pasto come al ristorante, ecco le nostre migliori ricette:

• Pasta con carciofi e pancetta
• Pasta carciofi e salsiccia
• Cannelloni ai carciofi
• Pasta carciofi e tonno
• Pasta gamberi e carciofi
• Cannelloni con carciofi, salmone e gamberi

Tutte queste ricette sono facili se non addirittura facilissime da fare, e per questo potete essere certi del risultato! Sarete soddisfatti ma soprattutto delizierete i vostri ospiti con un piatto dal gusto straordinario!