Di Kati Irrente | 21 Marzo 2022

Foto Shutterstock | Alesia.B
Ecco come cucinare il pesce persico con tante ricette saporite e facili da fare per i vostri secondi piatti di ogni giorno o destinati ad occasioni speciali. Il pesce persico, essendo di acqua dolce, ha una carne molto tenera e delicata, che ben si presta alla preparazione di ricette sfiziose. Ecco la nostra selezione!
Ricette con il pesce persico saporite

Ovviamente con il persico potete preparare anche dei sughetti per primi piatti gustosi, o realizzare un timballo di riso, ma qui abbiamo scelto per voi delle ricette per secondi piatti più saporiti
- Pesce persico gratinato al forno
- Pesce persico burro e salvia
- Filetto di persico in carpione
- Pesce persico e spinaci al forno
- Pesce persico in crosta di parmigiano
- Filetti di persico al cartoccio
- Involtini di pesce persico
Il persico può essere anche semplicemente cotto alla griglia, alla piastra o al barbecue. Leggete i nostri segreti per realizzare una grigliata perfetta e avrete un risultato eccellente.
Parole di Kati Irrente
Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.