Di Kati Irrente | 24 Maggio 2022
Foto Shutterstock | Claudio Stocco
La ricetta del giorno di oggi è quella di un secondo piatto a base di pesce molto appetitoso che fa parte della tradizionale cucina veneta. Si prepara da anni con lo stesso procedimento e gli stessi ingredienti, ma nel tempo si sono susseguite anche diverse varianti. Diciamo subito che si tratta di un piatto abbastanza economico e facile da fare. Scopriamolo insieme!
Ma prima scoprite anche le ricette del…
Ed ora andiamo a vedere come preparare la ricetta del giorno di oggi!
La ricetta del giorno è il baccalà alla vicentina
Il baccalà alla vicentina è il secondo piatto a base di pesce che abbiamo scelto per voi come ricetta del giorno.
Si tratta di una pietanza classica fatta con una ricetta tradizionale che si tramanda di generazione in generazione.
Se volete conoscere tutta la storia del baccalà alla vicentina, come farlo a regola d’arte e le varianti più sfiziose da portare in tavola non vi resta che andare a scoprire la ricetta!
Parole di Kati Irrente
Giornalista per vocazione, scrive per il web dal 2008 di cronaca italiana ed estera, politica e costume. La sua passione è la buona cucina, non solo le ricette della tradizione gastronomica italiana e internazionale ma anche piatti originali e particolari. Divide il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.
