Di Kati Irrente | 29 Maggio 2023
Tartare di carne di manzo - Buttalapasta.it
Dai un tocco raffinato al tuo menu con questa ricetta del giorno dell’antipasto più facile e veloce di tutti, un piatto gustoso e gourmet!
Oggi ti vogliamo proporre la ricetta dell’antipasto più amato dai buongustai che apprezzano i piatti a base di carne, si tratta di una tartare di manzo speciale, tutta da gustare!
Ricetta del giorno: la tartare di manzo
La tartare è un trito di carne al coltello, bada bene, non è carne macinata, che si può condire in tanti modi diversi. La lista degli ingredienti che trovi qui sotto è necessaria per la preparazione della ricetta tradizionale della tartare di manzo, ma tu puoi davvero lasciare andare la fantasia per creare un piatto sempre nuovo e diverso.
Se vuoi degli spunti in più, alla ricetta che trovi più in basso leggerai anche numerose idee per varianti saporite, come la ricetta gourmet della tartare di manzo con maionese di nocciole della Chef Iside De Cesare.
La tartare di manzo della Chef Iside De Cesare
Gli ingredienti da comprare per fare la ricetta della tartare di manzo
- carne di manzo o vitellone
- cipolla dolce tritata
- capperi di Pantelleria dissalati tritati
- prezzemolo tritato finissimamente
- senape
- salsa Worcester
- tabasco
- olio di oliva extra vergine
- sale
- pepe macinato o pestato al momento
- succo di limone
- tuorlo d’uovo
La ricetta della tartare di manzo è facilissima da fare e ti permette di fare un figurone con i tuoi ospiti. Nel caso tu volessi delle altre idee gourmet per servire in tavola la tartare di carne, leggi i nostri suggerimenti che trovi dopo gli step della ricetta, al link indicato. Scoprirai anche come evitare i più comuni errori.
Menu di oggi: cosa mangiare Lunedì
E per sapere cosa devi cucinare a pranzo oggi di molto appetitoso, in particolare se vuoi stupire i tuoi ospiti con qualche piatto davvero molto speciale, non ti resta che dare un’occhiata alle nostre proposte di ricette facili e veloci da fare insieme.
Come sempre sulle pagine di ButtaLaPasta.it trovi tantissime idee per portare in tavola piatti sempre gustosi e facili da realizzare per completare con i fiocchi il tuo menu di tutti i giorni o per le occasioni speciali! Ecco la nostra selezione di ricette facili e sfiziose per arricchire al meglio il tuo menu di oggi:
Infine, se stai organizzando una cena tra amici ti diamo un ultimo consiglio: leggi il nostro ricettario al link indicato, dove troverai tante ricette per comporre un intero menu sfizioso con piatti facili ma anche economici, così potrai fare una bella figura con i tuoi ospiti, spendendo poco!
Parole di Kati Irrente
Giornalista per vocazione, scrive per il web dal 2008 di cronaca italiana ed estera, politica e costume. La sua passione è la buona cucina, non solo le ricette della tradizione gastronomica italiana e internazionale ma anche piatti originali e particolari. Divide il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.
