Ricette con la sogliola, saporite e gustose

Scoprite subito come realizzare tante ricette con sogliola gustose e sane, perfette per le vostre cene insieme agli amici o per i pranzi in famiglia quando volete un piatto leggero ma appetitoso.

sogliola in umido con pomodoro

Foto Shutterstock | foodstck

Ecco tante appetitose ricette con sogliola per cucinare dei secondi a base di pesce leggeri e saporiti ma anche molto semplici da fare. Le sogliole sono de pesci dal sapore molto delicato ma particolare, che si accompagnano bene alle verdure e si possono cuocere sia in padella che al forno, ma anche fritte o al vapore. Vediamo come.

Le ricette con sogliola da non perdere

Sogliola alla mugnaia
Foto Shutterstock | Jacek Chabraszewski

Tra le ricette con sogliola che abbiamo scelto per voi ci sono piatti molto semplici e facili da fare in pochi minuti. Sono tutti secondi perfetti da realizzare per chi desidera un piatto saporito ma allo stesso tempo delicato e leggero. Ecco la nostra selezione:

Come potete vedere voi stessi cucinando queste ricette, la sogliola è facile da preparare ed è anche molto versatile. Quindi non avete scuse, portatela più spesso in tavola, è nutriente e allo stesso tempo leggera, ottima per secondi light sfiziosi.

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.