Ricette economiche: le più buone da gustare anche l'anno prossimo

Ecco una lista di ricette economiche da realizzare per deliziare i vostri ospiti senza spendere tanti euro. Dall'antipasto al dolce, ecco un menu da tenere sempre a mente!

rustici ripieni di carne con salsa rossa

Foto Shutterstock | from my point of view

Volete delle idee per fare un figurone a tavola senza spendere una fortuna? Allora le nostre ricette economiche sono quelle che fanno al caso vostro! Con poca spesa avrete la massima resa! Ecco tanti piatti gustosi che costano poco tra cui scegliere per i vostri menu!

Come antipasto potete portare in tavola una bella pizza fritta oppure dei rustici fatti con la pasta sfoglia già pronta. Pochi ingredienti per condire (wurstel, spinaci lessati, pezzetti di salame, tonno in scatola, ecc) vi basteranno per uno stuzzichino sfizioso.

Per i primi piatti le ricette economiche sono tante, la pasta e ceci, ad esempio, la frittata di bucatini, ottima anche per riciclare la pasta avanzata. O le zuppe, come la vellutata di broccoli, semplicissima da preparare.

Poi come secondo piatto potete portare in tavola le polpette di pollo al pomodoro o le scaloppine al limone con un contorno di rosti di patate o di funghi trifolati. Infine, per dolce, delle golose crepes alla nutella chiuderanno in bellezza il vostro menu.

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.