Ricette di spiedini, il secondo perfetto per tutti i giorni

Scoprite insieme a noi le migliori ricette di spiedini facili e veloci da fare per portare in tavola un secondo piatto sfizioso sia a pranzo che a cena!

piatto da portata con spiedini di carne e verdure, fette di limone e salsine

Foto Shutterstock | Jacek Chabraszewski

Quali sono le ricette di spiedini più amati dai buongustai? Che siano di carne, di pesce o vegetariani, cotti al forno, in padella, alla piastra o freddi, di formaggi, gli spiedini sono un secondo molto sfizioso da portare in tavola. Sono ottimi sia a pranzo che a cena e possono essere composti sempre in modi nuovi e appetitosi. Ecco alcune proposte raccolte per voi.

Tra le ricette di spiedini di carne abbiamo scelto gli spiedini al forno saporiti, gli spiedini di carne veloci e gli spiedini di manzo alle noccioline americane, insoliti e molto gustosi.

Per gli amanti dei sapori di mare, invece, ci sono gli spiedini di mozzarella e gamberetti in salsa di basilico e gli spiedini di pesce, classici e deliziosi. Infine diamo anche alcune ricette di spiedini vegetariani come gli spiedini di melanzane, gli spiedini di verdura allo zafferano, ottimi anche come contorno, e gli spiedini di feta e pomodorini, buoni anche come fresco antipasto.

Parole di Kati Irrente

Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.