Di Kati Irrente | 22 Marzo 2022

Foto Shutterstock | AS Food studio
Vediamo insieme come cucinare dei secondi a base di tacchino con ricette leggere e magre, che sono con pochi grassi ma hanno anche tanto, tanto gusto! Potete preparare questi secondi di tacchino sia a pranzo che a cena, magari accompagnandoli con fresche insalatine con verdure di stagione.
Ricette di secondi di tacchino appetitosi

La fesa di tacchino ha 131 kcal per 100 gr, ed è un’ottima fonte di proteine animali, con oltre il 90%. Si può preparare in tanti modi diversi, ma e privilegiate la cottura senza grassi e il consumo senza salse come la maionese diventa anche light e perfetta per chi vuole tenersi in forma.
- Hamburger di tacchino
- Tagliata di tacchino con cipolle e prezzemolo
- Bocconcini di tacchino al rosmarino
- Tacchino all’erba cipollina
- Petto di tacchino all’arancia
- Polpette di tacchino al forno
Con pochi grassi e con cotture veloci o al forno, queste ricette di secondi piatti a base di carne di tacchino o petto di tacchino sono ideali per chi vuole gustare una pietanza leggera e con poche calorie.
Parole di Kati Irrente
Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.