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Ricette di Pasqua

Torte salate per Pasqua, ricette facili da fare anche in anticipo con cui comporre un menu che farà leccare i baffi a grandi e bambini

Vi proponiamo tante ricette sfiziose di torte salate di Pasqua da preparare anche in anticipo e da gustare in compagnia di tutti i vostri ospiti, che siano familiari o amici. Potete preparare queste torte salate pasquali sia per proporle come antipasti che come secondi piatti, o perché no, per arricchire un buffet con tanti tipi di pietanze, tutte diverse tra loro. Si va dai grandi classici a ricette più originali e insolite, ma tutte sono deliziose, provare per credere!

Le migliori ricette di torte salate per Pasqua

Oltre alle torte salate di Pasqua della tradizione come il tortano, il casatiello, la crescia o la torta pasqualina, vi proponiamo anche altre ricette squisite realizzate con la verdura di stagione.

Carciofi, asparagi, bietole, spinaci… Sono solo alcune delle verdure primaverili con cui potete realizzare delle sfiziose torte salate ricche di gusto e semplici da fare. Per alcune di loro potete anche usare la pasta sfoglia o la pasta brisè già pronta, così i vostri piatti saranno ancora più veloci da preparare!


Tortano

Tortano napoletano – buttalapasta.it

Il tortano è una delle torte pasquali della tradizione napoletana più conosciute e apprezzate, non può davvero mancare sulla tavola delle feste.


Casatiello napoletano

Casatiello napoletano – buttalapasta.it

Sempre dalla tradizione campana arriva il casatiello napoletano, una torta salata tradizionale la cui ricetta è tramandata di generazione in generazione. Si può tranquillamente preparare in anticipo.


Torta salata ai carciofi

Torta salata ai carciofi – buttalapasta.it

La torta salata ai carciofi è un piatto tipico primaverile e il menu di Pasqua può essere la giusta occasione per portarlo in tavola.


Torta salata con spinaci, bietole e pecorino

Torta salata spinaci, bietole e pecorino – buttalapasta.it

Questa torta salata con spinaci, bietole e pecorino è facilissima da realizzare, ottima sempre, anche a Pasqua.


Pasqualina

Torta pasqualina – buttalapasta.it

In questo caso andiamo su un classico della tradizione ligure, la Torta Pasqualina è un tripudio di sapori, la sua particolarità sono le uova che vanno messe nell’impasto crude e che si rassodano in cottura.


Torta salata ai peperoni

Torta salata ai peperoni – buttalapasta.it

Gustosa e colorata, la torta salata ai peperoni farà la felicità di chi ama questi ortaggi dolci e saporiti.


Torta salata agli asparagi

Torta salata agli asparagi – buttalapasta.it

Un’altra ricetta perfetta per il periodo è quella della torta salata agli asparagi, squisita e raffinata al punto giusto riesce ad arricchire ogni menu.


Crescia di Pasqua

Crescia di Pasqua – buttalapasta.it

La crescia di Pasqua è una torta al formaggio tipica della cucina marchigiana, si tratta di una sorta di panettone salato che si usa per accompagnare salumi e altri antipasti pasquali.


Torta salata alle zucchine

Torta salata alle zucchine – buttalapasta.it

La torta salata alle zucchine è semplicissima da fare e piace a grandi e bambini grazie al suo sapore delizioso e delicato.


Torta salata di merluzzo, patate e bietole

Torta salata di merluzzo, patate e bietole – buttalapasta.it

Infine terminiamo la nostra raccolta di ricette di torte salate per Pasqua con la torta salata di merluzzo, patate e bietole, un piatto forse insolito ma di una bontà inenarrabile.

Kati Irrente

Giornalista poliedrica scrivo per il web dal 2008. Sono appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d’autore.

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