Secondi Piatti veloci: news e articoli

Uovo in camicia

L’uovo in camicia è un piatto davvero gustoso, semplice e veloce. La ricetta delle uova in camicia non è difficile, ma occorre prestare attenzione....

Cheesecake salata

La cheesecake salata è un successo assicurato a tavola! Carica di sapori e colori, regala un piacere irresistibile fin dal primo boccone, e mette tutti d’accordo,...

Uovo nuvola

Pronti per la ricetta dell’uovo nuvola? Se pensavate che strapazzarle, friggerle, farle alla coque o in camicia fossero i soli modi per poterle portare...

Filetto di pesce veloce

Il filetto di pesce surgelato e cotto al microonde può essere una vera e propria soluzione salvacena da cucinare all’ultimo minuto. La ricetta veloce...

Frittata di asparagi

La ricetta della frittata di asparagi è ideale per presentare un ottimo secondo piatto vegetariano, veloce e semplice da preparare e soprattutto gustoso. Il...

Scaloppine al limone

Le scaloppine al limone sono un secondo piatto saporito, facile e veloce da preparare. Pochi e semplici ingredienti saranno sufficienti per realizzare un piatto...

Calamari fritti

Vediamo come fare una frittura di calamari perfetta con una pastella croccante senza uova. I calamari fritti sono ideali da inserire in un menu speciale e piacciono...

Seppie in zimino

Le seppie in zimino sono un tipico piatto della cucina ligure, si tratta di una zuppa a base di bietole con appunto delle seppie. È un piatto molto equilibrato...

Triglia alla livornese

Quella della triglia alla livornese è senz’altro una delle ricette più conosciute in tutta Italia, questo delizioso secondo piatto della cucina toscana...

Frittata di patate e pancetta

Ingredienti per la frittata di patate e pancetta (dosi per 6 persone):

Polpo alla griglia

Il polpo alla griglia è una ricetta facile per un secondo piatto di pesce saporito, da accompagnare con un contorno di verdure miste cucinate alla griglia...

Insalata di pollo e avocado

L’insalata di pollo e avocado è una ricetta leggera, perfetta per un pranzo estivo non molto impegnativo, per gustare qualcosa di fresco e ricco di...

Polpette di zucchine e ricotta

Le polpette di zucchine e ricotta sono un antipasto vegetariano sfizioso con una panatura croccante e un cuore cremoso, e la ricetta per realizzarle è facile...

Polpette di pesce spada

La ricetta delle polpette di pesce spada, al forno così come cotte in padella, costituisce un’idea sfiziosa per il secondo. Possono essere accompagnate...

Baccalà con i peperoni cruschi

Il baccalà con i peperoni cruschi è una ricetta tradizionale della cucina lucana, dove sono nati questi speciali peperoni tradizionalmente come prodotto...

Peperoni ripieni light

La ricetta dei peperoni ripieni light è una preparazione facile e veloce per un secondo piatto, fresco e saporito, con il profumo dell’estate, infatti...

Focaccia in padella

La ricetta della focaccia in padella è una soluzione facile e veloce per ottenere una focaccia farcita molto golosa, saporita e croccante, senza usare il...

Melanzane impanate

La ricetta delle melanzane impanate è decisamente una preparazione per un contorno molto gustoso, apprezzato da grandi e piccini, un modo per rendere ancora...

Peperoni al forno con acciughe

I peperoni al forno con acciughe rappresentano una ricetta estiva da non fare mancare in tavola all’arrivo della bella stagione. Procuratevi dei peperoni...

Fiori di zucca ripieni di mozzarella

I fiori di zucca ripieni di mozzarella in pastella rappresentano una ricetta capace di regalare uno sfizio estivo senza il quale la bella stagione non sarebbe...