Articoli di Kati Irrente

Il rientro dalle vacanze ti ha stressato? Consolati con questo dessert fresco estivo da preparare in un baleno

Quel che serve per rimettersi in sesto dopo il rientro dalle ferie è un dolcetto facile e veloce come questo, pochi minuti e vi godete un dessert fruttato...

Sogna di stare ancora in riva al mare a gustarti il pesce al ristorante, tanto lo prepari in 5 minuti senza sforzo

Per chi ha voglia di gustare un buon piatto di pesce senza stare troppo ai fornelli abbiamo selezionato questa ricetta del giorno, è di una facilità estrema...

Petto di pollo arrosto all’aglio succulento e aromatico al punto giusto, ti svelo il segreto per un piatto super digeribile

Un modo originale di presentare in tavola il petto di pollo arrosto con l'aglio, ha un sapore delicato ed aromatico che vi farà innamorare, provatelo subito...

Spaghetti con il polpo spettacolari con un sugo speciale da far invidia a Cannavacciuolo

Un pranzetto sfizioso è praticamente ovvio se portate in tavola gli spaghetti con il polpo, un primo piatto semplice che ha tutto il sapore del mare e che...

Questi sono gli errori da non fare quando cucini il pollo, sono comuni ma ti svelo i trucchi per risolvere e salvare il piatto

Quali sono gli errori più comuni quando si cucina il pollo? La carne è troppo secca, il petto di pollo che si attacca alla piastra, la pelle non è croccante...

Ho fatto i dolcetti uguali a quelli della pasticceria in un lampo e altrettanto velocemente sono spariti, la crema al limone ha conquistato tutti

Ecco il dolcetto facile e veloce da preparare oggi insieme a noi, in pochi minuti potete portare in tavola delle piccole delizie monoporzioni talmente golose...

Croccanti ma soffici proprio come le ho gustate a Napoli, le aspettative sono state tutte soddisfatte!

Volete un'idea per un antipastino sfizioso da condividere con i vostri commensali? Segnatevi questa ricetta del giorno, è di una facilità incredibile ma il...

Cosce di pollo alla salvia, non esiste ricetta più facile eppure esce fuori una carne morbidissima e deliziosa, da provare

Le cosce di pollo alla salvia sono semplicissime da preparare ma per niente banali, una ricetta facile e veloce per un secondo piatto di grande gusto e dal...

Polpette di alici, ho seguito la ricetta siciliana e devo dire che sono venute eccezionali tanto che le rifarò molto presto

Chi può dire di no alle polpette di alici? Nessuno, è garantito, sono delle piccole delizie che piacciono a tutti e sono facilissime da realizzare con questa...

Quiche di zucchine, l’insolita torta salata estiva dal ripieno cremoso a cui nessuno può resistere

Per dare un tocco di novità al vostro menu potete preparare la quiche di zucchine con questa ricetta facile, è una torta salata di grande bontà, ispirata...

È sempre festa quando preparo questo dolcetto veloce per i miei ospiti a cena, partono gli applausi perché è semplice ma delizioso

Una bella cena si deve concludere con un dessert degno e allora ecco che questo dolcetto facile e veloce che vi suggeriamo di preparare oggi si candida ad essere...

Il contorno estivo che ti coccola con la sua cremosità, facilissimo come pochi ma super gustoso

Oggi andiamo a scoprire come si prepara un contorno della tradizione culinaria internazionale, una ricetta del giorno facile e buonissima che farà impazzire...

Melanzane ripiene alla calabrese, sono scrigni di bontà che ti fanno chiedere il bis perché sono squisite

Le melanzane alla calabrese sono un trionfo di bontà, una ricetta facile da realizzare ma che vi farà assaporare un piatto a dir poco sublime, seguite il...

Ho stupito tutti a pranzo con questa pasta con zucchine e zafferano, sfiziosa e pronta in meno di 30 minuti

Un piatto semplicissimo ma di grande effetto, la pasta con le zucchine e lo zafferano è perfetta per un pranzetto veloce perché si prepara in pochi minuti,...

Melanzane gratinate con besciamella, bastano 3 ingredienti per sfornare una delizia che piace a tutta la famiglia

Le melanzane gratinate con la besciamella sono molto gustose e al tempo stesso facili da preparare con questa ricetta della tradizione, bastano pochi ingredienti...

Mai provata una torta alla ricotta così deliziosa, merito delle cialde croccanti, se ti dico quanto è facile corri subito a farla

Il dolcino per il dessert di oggi è facile e veloce ma soprattutto stupisce tutti, portatelo in tavola anche voi per far ingolosire i vostri ospiti, siamo...

Preparo tutto in anticipo e poi mi godo il piacere di stare con gli ospiti, grazie a questo timballo si può fare!

La ricetta del giorno che ci ha ispirato oggi è dedicata a tutti i nostri lettori e alle lettrici che hanno un qualche legame con la Sicilia e perciò oggi...

Melanzane ripiene alla napoletana, le chiamano a scarpone e sono talmente sfiziose che dopo averle provate le rifarai ancora

Le melanzane ripiene alla napoletana sono un secondo piatto saporito e semplice che potete preparare in estate, gli ingredienti della farcitura sono speciali,...

Con le melanzane gratinate conquisto sempre tutti, poca spesa ma tanta resa e si gustano fino all’ultima briciola

Le melanzane gratinate sono un piatto ricco di gusto ma al tempo stesso economico, che si prepara in pochi passaggi per niente complicati e soprattutto piace...

Involtini di melanzane e ricotta, l’antipasto estivo più veloce per gustare dei bocconcini uno tira l’altro

Questi involtini di melanzane e ricotta sono di una facilità estrema e di una bontà superlativa, provate a realizzarli per il pranzo, non avete mai gustato...