Articoli di Kati Irrente

Queste costolette con crema di noci e parmigiano sono il secondo perfetto per il menu di Pasqua originale

Questa ricetta delle costolette con la crema di noci e parmigiano è talmente semplice che non riuscirete a crederci, però vi permette di portare in tavola...

Coniglio alla siciliana, se lo cucini con questi aromi non sbagli, anzi è proprio così che indica la vera ricetta della tradizione

Il coniglio alla siciliana è un semplice secondo piatto a base di carne che si prepara in umido con il pomodoro, il tutto è insaporito con olive e capperi,...

Girandole golose a colazione, sì, ma con la mia ricetta e so cosa porto in tavola

Per cominciare bene la giornata vi suggeriamo noi la ricetta di un dolcetto facile e veloce da preparare per la gioia di tutta la famiglia!

Zero unto e croccantezza impareggiabile, ecco come ho cucinato gli stick di zucchine per l’antipasto

In cerca di un'idea per l'antipasto di oggi? Ecco la nostra ricetta del giorno che potrete preparare in pochi minuti per completare il menu in modo facile con...

Costine di manzo brasate, con questo trucco durante la brasatura ottengo la carne succosissima che si scioglie in bocca

Le costine di manzo brasato sono una vera delizia e la ricetta per prepararle non è affatto complicata, basta seguire il trucco durante la cottura preparando...

Coratella con i carciofi, profumo di Roma sulla tavola della colazione di Pasqua

Ecco come preparare una coratella con i carciofi a regola d'arte, seguendo la ricetta della nonna romana che segue le tradizioni proprio come una volta!

Carpaccio di carciofi, uso solo questo tipo di ortaggi perché sono tenerissimi e ideali per questa ricetta

Il carpaccio di carciofi è un ottimo antipasto freddo da assaporare in tutta la sua croccantezza, è semplice da realizzare ed ottimo per iniziare il menu...

Tripudio di colori per festeggiare la primavera, questo è il dolce top che devi provare

Prendete spunto dalle nostre proposte, ecco il dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto di proporvi per dare il degno saluto alla primavera!

Aspetto ogni anno le primizie da comprare per fare questo primo che sa di primavera, anche se un boccone tira l’altro e finisce troppo presto!

Gustate insieme a noi questo piatto preparato con la ricetta del giorno che abbiamo scelto oggi per il vostro menu di primavera!

Il carpaccio di pesce spada non mi veniva mai bene ma da quando ci aggiungo queste erbe la differenza si sente davvero

Provate subito la ricetta del carpaccio di pesce spada con le erbe aromatiche, un gustoso antipasto freddo molto raffinato che potete accompagnare con crostini...

Cavoletti di Bruxelles gratinati, li presento come secondo e non come contorno perché sono ghiottissimi con questa farcitura sorprendente

Sono buonissimi questi cavoletti di Bruxelles gratinati, uno sfizioso secondo piatto ricco da preparare con questa ricetta originale che vede una piccola sorpresa...

Spettacolare questa cotoletta di spinaci e patate, anche in non vegetariani l’hanno trovata deliziosa

Se volete portare in tavola un secondo piatto vegetariano sfizioso ecco la ricetta della cotoletta di spinaci e patate, croccante e appetitosa per il pranzo...

Non hai voglia di stare ai fornelli e girare uova e latte per la crema? Scopri come realizzarne una golosissima senza questi ingredienti

Che golosità speciale questa crema! Provate anche voi il dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto oggi per voi!

Che voglia di primavera! Cominciamo a tavola con un contorno pronto in meno di 10 minuti

Ecco il piatto sano e genuino di oggi, è una ricetta del giorno tanto semplice da eseguire quanto sfiziosa da gustare!

Come sostituire il burro nei dolci, con queste alternative non ne sentirai la mancanza

Ecco i trucchi dello chef per sostituire il burro nelle ricette dolci e ottenere ugualmente delle golosità sopraffine anche senza questo ingrediente.

Biscotti Salati al Parmigiano, mai più un aperitivo senza questi stuzzichini favolosi

Scoprite la ricetta dei biscotti salati al parmigiano, sono degli stuzzichini perfetti da sgranocchiare durante l'aperitivo o per accompagnare l'antipasto all'italiana...

Pasta asparagi e salmone, sarà il tuo asso nella manica se vuoi preparare un primo sfizioso e sano in pochi minuti

Vi proponiamo una ricetta facilissima per cucinare la pasta con gli asparagi e il salmone, un primo piatto che definire sfizioso è davvero riduttivo!

Buona festa del papà! Sorprendi il tuo preparando una torta memorabile, questa ti esce bene anche se è la prima volta che ci provi

Come stupire il papà nel giorno dedicato alla sua festa? Ma è semplice, preparando questo dolcetto facile e veloce che è di una golosità unica!

Avevo solo dei pelati e un po’ di guanciale avanzato, ci ho fatto un primo squisito da trofeo

Per un pranzo che appaga il palato delle buone forchette ecco la ricetta del giorno che abbiamo scelto oggi per voi, si tratta di un primo sfizioso e semplicissimo...

Salmone in friggitrice ad aria, è talmente delizioso che mi chiedono sempre di farlo così, viene la crosticina e dentro resta succulento

In soli 10 minuti potete cucinare un superbo salmone in friggitrice ad aria che è ottimo per un pranzo o una cena veloci, quando volete mangiare di gusto ma...