Di Kati Irrente | 29 Giugno 2021

Foto Shutterstock | Timolina
Se vi state chiedendo come fare un’insalata di pollo perfetta siete arrivati nel posto giusto! Infatti siamo qui per fornirvi subito qualche suggerimento per arricchire la ricetta classica dell’insalata di pollo e fare l’insalata più saporita di sempre. Oltre a usare ingredienti sfiziosi come maionese e senape, in pratica potete aggiungere tutto quello che la vostra fantasia suggerisce: dalle olive all’avocado, dalle erbe aromatiche al formaggio spalmabile o allo yogurt greco. Ecco tante ricette per fare varianti sempre nuove e deliziare i vostri ospiti.
- Insalata di pollo light
- Insalata di pollo al parmigiano
- L’insalata di pollo cinese
- Insalata di pollo e avocado
- Insalata di pollo e fagiolini
Queste ricette di insalata di pollo possono essere realizzate sia con pollo arrosto avanzato che con pollo lesso, al forno o cotto in padella o alla piastra. E sono perfette per essere portate sulla spiaggia per lo spuntino veloce, oppure come pranzo al sacco in occasione di gite o picnic all’aria aperta. Provatele tutte, farete la gioia di grandi e bambini!
Insalata di pollo light

Per fare questo piatto leggero abbiamo bisogno del petto di pollo che andrà cotto alla piastra senza condimenti. Alla carne vengono poi uniti ingredienti freschi ed estivi come pomodori, fagiolini, lattuga e cipolla… [SCOPRI LA RICETTA]
Insalata di pollo al parmigiano

Ora vediamo come fare un’insalata di pollo perfetta al parmigiano, un piatto speciale ideale per l’estate. In questa ricetta usiamo il pollo rosolato che viene condito con la senape al posto della maionese e per completarlo si spolvera con del parmigiano grattugiato o a scaglie… [SCOPRI LA RICETTA]
L’insalata di pollo cinese

Qui troverete una variante raffinata di insalata di pollo, con una ricetta ispirata direttamente alla cucina cinese. Se amate dare al vostro menu un tocco esotico, questo piatto fa decisamente al caso vostro! [SCOPRI LA RICETTA]
Insalata di pollo e avocado

L’insalata di pollo e avocado è una ricetta perfetta per un pranzo estivo non molto impegnativo, per gustare qualcosa di fresco e ricco di nutrienti ma senza appesantirsi troppo. Per realizzare questa ricetta possiamo usare sia il petto di pollo che altre parti, insalata, carote e yogurt greco… [SCOPRI LA RICETTA]
Insalata di pollo e fagiolini

Infine con questa ricetta vediamo come fare l’insalata di pollo perfetta arricchita dai fagiolini. Si tratta di un piatto estivo, fresco, semplice da preparare e soprattutto molto sfizioso, oltre che colorato. Rosolate il pollo in padella, unite del curry, fagiolini lessati e yogurt greco e godetevi questo piatto dal gusto straordinario… [SCOPRI LA RICETTA]
Parole di Kati Irrente
Giornalista per vocazione, scrivo per il web dal 2008. Mi occupo di cronaca italiana ed estera, politica e costume. Naturopata appassionata del vivere green e della buona cucina, divido il tempo libero tra musica, cinema e fumetti d'autore.